自制米酒(九阳酸奶机版)
甜品1.88W
用料
糯米 | 400g |
九曲 | 一袋分四次用的量 |
纯净水 | 适量 |
将400g糙米泡3-4小时,再用蒸锅蒸熟,冷却至室温。
在酸奶机中倒入100g纯净水,再将煮好的糯米倒入酸奶机中,再倒入100g纯净水,将糯米混合均匀,轻轻压实。
在压好的糯米中心,用手指掏一个洞,注满纯净水。
盖上盖子,按下米酒功能,发酵36小时。米酒就做好啦!
冰箱冷藏了一天搅拌了下。
小贴士
全程一定要用纯净水或者烧开的水,生水不可以!
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