【养生炖】桃胶皂米银耳炖血燕

冬转春躁动的季节，用炖品润起来

用料  

【养生炖】桃胶皂米银耳炖血燕的做法  

1. 大量清水泡发桃胶，皂角，血燕，中间注意换水（用的鲜银耳就没泡发，如果用干的可以一起泡发）

2. 把泡发好的食材加入炖盅，再加入小枣、桂圆、冰糖，隔水炖2小时。

3. 2小时后加入泡发好的血燕窝，继续炖20分钟即可。

4. 一次炖的比较多，可以分装好分次吃，一天一份补充胶原。

小贴士

炖的时间长桃胶和血燕会融化，但不影响营养成分。