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【夏日必备】超简单的西瓜布丁

甜品2.28W
“夏日必备”超简单的西瓜布丁的做法图解 做法步骤

制作这个果冻的原因是因为我妈妈买了个大西瓜,吃了两口觉得口感不好也不甜,就打算扔掉。我本着废物利用的心态觉得做个小甜点,由于在疫情中,家中原料不多,所以尝试下的做了个小创作,希望推荐给喜欢的朋友们。

用料  

西瓜汁 400G
吉利丁片 3片
白糖 40克(不喜甜可减少)
椰蓉 适量

【夏日必备】超简单的西瓜布丁的做法  

  1. 把西瓜去籽 打成西瓜汁

    “夏日必备”超简单的西瓜布丁的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 在打西瓜汁的同时可以准备三片吉利丁片冷水泡发

    “夏日必备”超简单的西瓜布丁的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 把泡发的吉利丁片从冷水中取出,把西瓜汁吉利丁片和白糖放到一起,隔水加热搅拌,完全融到一起之后,倒入喜欢的模具中,放冰箱冷藏一晚。

    “夏日必备”超简单的西瓜布丁的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 第二天拿出,脱掉模具。放上自己喜欢的装饰,例如椰丝椰蓉等。

    “夏日必备”超简单的西瓜布丁的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 夏日的下午茶,特别适合吃到清清爽爽的西瓜冰果冻,甜蜜幸福(^o^)o

    “夏日必备”超简单的西瓜布丁的做法图解 做法步骤 第6张
标签:西瓜 布丁