“夏日必备”超简单的腌李子

酸东东爱好者😋
青梅李子上市的时候都想吃很多很多，想尽量延长吃酸东东的季节，腌制是最好的办法啦！

这个腌李子真的超级方便，腌制后李子吃起来不会很酸，对肠胃也没有那么刺激啦

重点是 可以保留很久嘻嘻🤩

用料  

“夏日必备”超简单的腌李子的做法  

1. 买青脆的李子比较适合腌制，红软的不适合噢；李子可以划刀或者拍裂更入味

2. 泡热水让李子稍微变软

3. 泡完清水冲一下，去涩味不烫手

4. 大概一两勺吧，拌匀

5. 喜欢甜的可以多加糖，一边加一边试，自己喜欢就可以

6. 装瓶打包放冰箱

小贴士

𐄙  放冰箱一晚上，第二天就可以吃了

𐄚  传说放三天之后更好吃，希望我可以留到那时候。不过最好在一周内吃完

𐄛   网上很火的，加辣椒🌶，感觉不错，大家可以试一试。

𐄜  低调点，偷偷吃，怕不够分。