冰糖莲子糖水

朋友送了一盒两大罐上好的莲子，脑子里浮现了各种做法，做莲蓉、莲子粥、排骨莲子等等，这几天在家里时间少，好东西不可辜负，做了一款超级简单又美味的冰糖莲子！

用料  

冰糖莲子糖水的做法  

1. 粒粒白净饱满又去心了，是款好莲子，这样的莲子不用浸泡，直接洗干净煮就行！

2. 放一块冰糖直接加水！

3. 大火转小火15分钟就差不多啦！

4. 关火一定要在锅里继续焖，不要盛出来，半小时后粉粉糯糯的莲子糖水就可以吃啦！装进密封盒放进冰箱，随吃吃随时取，方便又美味！

小贴士

一定要焖半小时以上哦，不然不会太粉烂！