简单无渣棒冰~童年回忆棒冰(大白兔奶糖冰激凌棒冰雪糕)
甜品2.11W
浓浓的大白兔奶糖味,一口下去童年回忆全回来啦
用料
纯牛奶 | 250克 |
大白兔奶糖 | 150克 |
玉米淀粉 | 12克 |
淡奶油 | 220克 |
简单无渣棒冰~童年回忆棒冰(大白兔奶糖冰激凌棒冰雪糕)的做法
除了淡奶油以外的材料混合在一起
中小火慢慢加热,融化奶糖,一直加热搅拌到液体开始呈现粘稠状
不怕懒的可以过滤一次,更细腻,放在一边放凉备用
淡奶油打发到有纹路,不用太过,没有气泡有纹路了就可以咯
两材料混合搅拌均匀,准备工作就完成啦,装入你喜欢的模具后震几下,冷冻一夜,就可以等待到美味棒冰啦
享受这丝丝清凉吧
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