早餐萝卜糕
这是我在市场如选妃般选回来的一根萝卜的第二次吃法~and今天的烹饪有意外惊喜
用料
萝卜 | 半小根 |
糯米粉 | 适量克 |
盐 | 适量克 |
早餐萝卜糕的做法
今天用了昨天份量的一半
切丝~今天的丝比昨天又进步了,Oh Year!
来点盐,还是给它按摩30下,抓干水。
做完按摩抓干水的萝卜。
加入适量糯米粉,加入适量温水,搅搅搅搅搅。
搅完了~
水开下锅蒸15-20分钟。
蒸好啦,是不是有点白富美的感脚~
我猜这个萝卜糕应该是我水和粉的失调,结果~^_^变成了萝卜糊,but……我觉得别有一番风味,嘻嘻,也是很呀米的
于是,我又加了点坚果~
Oh!太意外了!太惊喜了!我太喜欢了!我决定明天继续~呀米呀米呀米^_^!
小贴士
这道菜的技巧就~意外了………如果你想做萝卜糕,建议你和我一样,在 下厨房app上搜索正确的萝卜糕做法~如果你和一样喜欢一些意外的感受,就和我一起做吧^_^
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