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超治愈の牛奶鸡蛋醪糟

甜品1.08W
超治愈の牛奶鸡蛋醪糟的做法步骤图

虽没去过兰州,却对这道甜品着了迷~

用料  

牛奶 一袋
鸡蛋 一个
醪糟/ 若干
苏打 一克
干果麦片 若干

超治愈の牛奶鸡蛋醪糟的做法  

  1. 准备好食材,醪糟我选的是白玉的桂花醪糟,甜甜的还有一点点桂花香~

    超治愈の牛奶鸡蛋醪糟的做法步骤图 第2张
  2. 牛奶倒入锅中,最小火加热。

    超治愈の牛奶鸡蛋醪糟的做法步骤图 第3张
  3. 奶开始冒小泡的时候,放入一克小苏打。这一步为了不让奶蛋分离,不影响口味,也可以省略。

    超治愈の牛奶鸡蛋醪糟的做法步骤图 第4张
  4. 奶煮开倒入鸡蛋,不断搅拌。

    超治愈の牛奶鸡蛋醪糟的做法步骤图 第5张
  5. 最后倒入醪糟,大概三四勺就可以了。

    超治愈の牛奶鸡蛋醪糟的做法步骤图 第6张
  6. 搅拌至再次开锅,关火。

    超治愈の牛奶鸡蛋醪糟的做法步骤图 第7张
  7. 盛碗后撒上五谷伴侣,一碗香甜的牛奶鸡蛋醪糟就完成啦~

    超治愈の牛奶鸡蛋醪糟的做法步骤图 第8张
  8. 入口瞬间超有幸福感~尤其在寒冷的冬天来上一碗,特别治愈🥰

    超治愈の牛奶鸡蛋醪糟的做法步骤图 第9张

小贴士

女孩子喝点醪糟很有好处呀~