巧克力冰激凌🍨

想给闺女无添加的美食和爱❤️

用料  

巧克力冰激凌🍨的做法  

1. 奶油，牛奶，德芙黑巧克力，这些都可以用别的牌子同类产品替代，照片里忘记放白砂糖

2. 准备一锅水，放在电磁炉上加热，然后加入放置了巧克力和牛奶的小碗，等待融化

3. 将融化了的巧克力牛奶搅拌均匀

4. 将奶油加糖打发成如视频所示状态，打蛋头提起来奶油是小尖尖

5. 然后倒入融化好的巧克力搅拌

6. 这一步可搅拌成如图颜色，也可完全搅拌

7. 装入裱花袋

8. 没有裱花袋的，可以直接放入小碗到冰箱冷冻

9. 可以放置在这样的模具里，也可以放小碗，盖保鲜膜，放入冰箱冷冻过夜，第二天用勺子挖出想要的形状

10. 好啦，成品😊

11. 好吃到舔盘😋

小贴士

怕巧克力太苦的宝宝可以适量多加糖