【软糯香甜的甜汤】银耳莲子红枣羹
最近青岛天气变化挺大的,老公说他鼻腔里干干的。正好家里有银耳,我就做了这道银耳羹。
用料
莲子 | 20克 |
银耳 | 1/4朵 |
红枣10 | 颗 |
枸杞20 | 粒 |
冰糖10 | 克 |
水 | 适量 |
【软糯香甜的甜汤】银耳莲子红枣羹的做法
准备好所需食材
准备好所需食材
准备好所需要的食材
银耳洗净,浸泡在水中两个小时【中间换一次水】
莲子洗净,浸泡
大枣和枸杞洗净,浸泡待用
二人食
银耳泡好后去掉黄色的部分,撕成小朵。放入所有食材,大火煮开后转【小火】,炖半小时后关火,放凉至常温食用【风味更佳】〜〜〜
小贴士
1.【禁忌】:
*银耳虽好,但是因为含糖量高,所以糖尿病患者不宜食用
*银耳氧化时间久,会释放大量的亚硝酸盐。因此不能吃隔夜的银耳羹,当天做当天吃完。
2. 冰糖不宜多放,银耳本身含糖量高
3. 一次性放足水,这样才能炖的黏稠
-
柠檬雪宝糖——邓布利多的心头好的烹饪做法,大厨教你详细做法
小时候一直以为是柠檬雪糕,直到多年后妹妹读英文原版后才发现原来这是一种英国的柠檬硬糖,翻译翻错了😂搜了下原来很多别的国家的早期版本也不小心翻成了类似的“柠檬沙冰”“柠檬冰激凌”,因为原版叫“sherbetlemon”。“sherbet”也可以是一种类似沙冰的甜点,导...
-
202#香蕉(花生)奶昔/雪糕黑天使的烹饪做法,大厨教你详细做法
6月发冷饮费了,当然需要冰饮,前二天做了雪糕黑天使,今天做奶昔用料雪糕黑天使:可乐1杯冰块🧊2块香草冰淇淋球1个#香蕉奶昔:香蕉1根冰块🧊2块全脂草饲牛奶200ml香草冰淇淋球1个花生粉,可选202#香蕉(花生)奶昔/雪糕黑天使的做法复习一下雪糕黑天使:玻璃杯,入2块冰块,轻轻打...
-
奶香红枣年糕,一揉一蒸20分钟搞定,糯叽叽香甜粘牙,简易低配版红枣粽子的烹饪做法,大厨教你详细做法
我个人非常喜欢糯叽叽不费牙的食物,比如粽子,年糕,驴打滚……这类的,完全没有抵抗力那种,最近被朋友圈的各种粽子馋到了,包粽子有难度,而且比较耗时费事,要准备的材料和准备工作也比较复杂,作为天选打工人的我来说真的没有那么的精力包粽子了,所以就有了今天的简易做法。...
-
夏日必备,网红冰粉的烹饪做法,大厨教你详细做法
苦夏,天太热,吃一份冰冰凉凉的冰粉再好不过了,还能加自己喜欢的水果、小料,绝绝子!用料红糖克花生碎克葡萄干克山楂克水克冰粉粉西瓜蜜红豆芒果夏日必备,网红冰粉的做法冰粉:冰粉粉放进热水,煮两分钟,不停搅拌后,放进容器里,等它凉了凝固红糖糖水:红糖+冰糖+水,糖和水的比例...
相关文章
- 软糯的红枣莲子银耳羹的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 银耳枸杞红枣莲子甜汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 润肺养颜软糯清甜的金桔红枣银耳莲子羹的详细做法,润肺养颜软糯清甜的金桔红枣银耳莲子羹做法技巧
- 银耳红枣羹|香甜软糯亮晶晶教程★的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 软糯的银耳莲子桃胶红枣汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 清甜软糯的银耳莲子羹的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 甜品 | 桂圆红枣银耳莲子羹“独家”的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 一碗甜糯––银耳红枣甜汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 入夏了,软糯香甜的银耳莲子羹不可少的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 银耳红枣莲子羹 (软糯可口,美容养颜)的烹饪做法,大厨教你详细做法