一分钟快手甜品
甜品1.58W
四川特色小吃,冰粉
用料
水 | 2500ML(克) |
冰粉粉 | 一袋(40克) |
拿一个干净的盆接2500ML开水,倒入一袋凉粉粉。搅拌均匀无颗粒即可(上午做下午吃,睡前做,中午就可以吃🌚)
大概需要3--4个小时才会凝固,着急可以把凉粉盆放进冰水盆里,快速降温冰粉凝固后装进小碗里,倒入红糖水,加花生葡萄干红豆啥的都可以加(一般花生和葡萄干是标配🌝)图片中我是加的草莓酱,糖水,花生和葡萄干。味道超赞👍
小贴士
搅拌过程中注意不要烫伤啦
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用料海绵蛋糕38cm*29cm模具蛋黄160克白砂糖40克蛋清190克白砂糖45克+45克低筋面粉90克牛奶60克kiri奶油奶酪40克卡仕达酱牛奶100克香草荚0.4克奶油奶酪40克蛋黄30个白砂糖30克低筋面粉6克玉米淀粉6克无盐黄油12克外交官奶油卡仕达酱90克打发淡奶油10克香缇奶油...
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