红豆西米
甜品2.17W
红豆生南国,春来发几枝。
愿君多采撷,此物最相思。
把相思吃进肚子里~
用料
红豆 | 100克 |
西米 | 80克 |
片糖 | 1条 |
水 | 6碗 |
炼奶 | 1勺 |
红豆西米的做法
红豆浸泡6h,然后放入压力锅,大火煮沸后,小火煮20min。
在开始煲红豆的时候就可以泡西米了,一直泡到红豆煮好。
煲好红豆开盖,加入泡好的西米煮沸,放一条片糖下去,再加一勺炼奶。
红豆西米糖水就做好啦,夏天吃冷藏一下风味更佳噢~
小贴士
1.糖和水可以根据个人感觉加多或者少;
2.亮点就是加一小勺炼奶味道会更好。
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