广东糖水~竹蔗马蹄饮
广东人夏天离不开糖水,
我尤其喜欢自然甘甜的竹蔗马蹄饮,
清甜好喝又祛湿下火!
煲好放凉,放进冰箱冷藏更佳
还可以装在水瓶里外带哦
用料
胡萝卜 | 1根 |
马蹄 | 4粒 |
茅根 | 1把 |
绿甘蔗 | 2段 |
薏米 | 1把 |
冰糖 | 3块 |
广东糖水~竹蔗马蹄饮的做法
1.胡萝卜洗净去皮,切滚刀块
2.马蹄(荸荠)削皮洗净
3.茅根、薏米洗净
4.甘蔗每段纵向剖开成4条
以上全部冷水下锅,加入冰糖盖盖大火煮开,转小火,煮40~60分钟即可
直接喝啦~
放凉冷藏后口感更佳
小贴士
薏米不是必要的,但有薏米可以增加祛湿效果哦
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