牛奶芋頭香西米露
甜品2.53W
夏天到了,孩子想吃臺灣味的芋香西米露,動手做起來吧!
用料
西米 | 50克 |
牛奶 | 一盒 |
芋頭 | 半個 |
冰糖 | 少許 |
芒果 | 1个 |
牛奶芋頭香西米露的做法
芋頭切小塊蒸熟
西米準備50克
燒一鍋水,水一定要多,一定要,多一定要多。
水開倒入西米,有足夠的水,全程不需要攪動,大火煮滾10分鐘,熄火燜15分鐘。
燜好的西米過涼水兩遍,這是洗好的西米,一個個晶瑩剔透,Q 彈。
料理機放入部分蒸好的芋頭。
加入椰漿
加入牛奶
切好芒果,加入打好的芋頭椰汁,一份完美好吃的芋香西米露完成啦!
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