椰奶三色凉粉
小仙女必备装B又好食噶凉粉
用料
蓝蝴蝶花 | 3朵 |
维他乌龙茶 | 500ml |
柠檬汁 | 3滴 |
白凉粉 | 15克/一个色 |
细砂糖 | 35克 |
椰浆 | 150ml |
牛奶 | 220ml |
椰奶三色凉粉的做法
500ml乌龙茶放进锅中,加35g的白砂糖(因个人口味添加、喜欢甜的的可以多加些)煮沸…糖融化以后,加入15g白凉粉原材料继续煮至液体状态(大概5-8分钟)然后放入容器冷却!冷却后保鲜膜包好放入保鲜层(1小时OK)
500ml清水放进锅中,加3朵蓝蝴蝶(可用黑枸杞)加35g的白砂糖(因个人口味添加、喜欢甜的的可以多加些)煮5分钟以后把花捞起,加入15g白凉粉原材料继续煮至液体状态(大概5-8分钟)然后放入容器冷却!冷却后保鲜膜包好放入保鲜层(1小时OK)
500ml清水放进锅中,加3朵蓝蝴蝶(可用黑枸杞)加35g的白砂糖(因个人口味添加、喜欢甜的的可以多加些)煮5分钟以后把花捞起,加入15g白凉粉原材料继续煮至液体状态(大概5-8分钟)放容器冷却前加3滴柠檬汁搅拌均匀就成紫色啦!冷却后保鲜膜包好放入保鲜层(1小时OK)
凉粉用的是宇峰…
椰浆是这个
牛奶系德运全脂纯牛奶
牛奶➕椰浆➕细砂糖或冰糖(甜味按个人喜好)开锅煮至糖融化即可…
小贴士
记得椰奶要放凉再加到凉粉里…否则凉粉会化掉
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