紫薯山药配山楂酱

好久没来啦～今天来个小甜点，口感超级棒！并且简单粗暴美味～
同时也适合1岁小宝宝吃的紫薯山药泥。有助于宝宝通便，健脾开胃…

唯有爱与美食不可辜负❤

用料  

紫薯山药配山楂酱的做法  

1. 1个紫薯1小段山药即可（我给宝宝做泥所以紫薯多削了一个）
   
   洗净削皮

2. 切薄片，尽量薄即可😂

3. 上锅蒸，15分钟。
   取出装入容器内，用勺子压成泥👇

4. 先不用混合，要分别装入不同容器，以便造型😅

5. 家里正好有几个果冻，吃掉拿来做❤

6. 摆盘～周围我配的是山楂酱，紫薯山药配山楂酱口味美极了！
   
   还可淋上酸奶，口味也OK～

7. 配果冻🤘

小贴士

1.山药削皮容易碰到粘液，导致皮肤很痒，所以一定要注意削好/接触山药后马上洗手…（一旦已经很痒了用醋擦拭皮肤，就会解痒）
2.上锅蒸紫薯和山药时需注意，把两者分开，以免山药被紫薯染紫啦～
3.压泥要趁着热时压，不要等待凉透了再压，水分容易蒸发