简单的绿豆糕 // 哆啦A梦

孩子拿出了收藏的饼干印模
做出自己喜欢的可爱图案
于是简简单单的绿豆糕
突然间，也似乎变得童话了起来

用料  

简单的绿豆糕 // 哆啦A梦的做法  

1. 脱皮绿豆用水泡1个小时

2. 绿豆加适量水，放入电饭煲中，使用煮饭功能。
   水量根据自己电饭煲平时煮饭的用量即可。

3. 电饭煲煮好的绿豆，是用手就能捏碎的状态。用硅胶铲压成泥状。

4. 平底锅小火，将绿豆泥放入锅中翻炒。稍微干一些的时候，依次加入油、糖。油和糖的分量，可以根据自己的口味调整。

5. 把炒好的绿豆泥分成三分，根据喜好加入可可粉、抹茶粉，搅拌均匀。

6. 用自己喜欢的模具，印出童年的样子。

小贴士

油、糖的比例都可以根据自己的口味来调整。方子中的糖分，家人都觉得稍微清淡了，可以在炒绿豆泥的时候边试边加。