椰浆桃胶雪耳炖奶

《纲目》记载，桃胶具有和血益气，止痛的功效。治疗胃痛、胃炎可取比黄豆粒大一点的桃胶清水洗净，咀嚼碎碎的，温开水送服，早晚各一次，坚持服用三十天，胃炎不再犯，吃任何凉东西胃不会再难受。

桃胶具有清热止渴，缓解压力，养颜抗衰老，润肠道等功效。桃胶也曾是当年慈禧太后钦点御用的养颜补品，桃胶在古代是一味中药，用于治疗石淋，血淋，痢疾。如今桃胶因具有保养颜功效，与燕窝类似，为嫩肤养颜保健之佳品。

我炖的是4个人以上份量

用料  

椰浆桃胶雪耳炖奶的做法  

1. 从昨晚开始泡起，我泡了15个小时的桃胶。中途有时间换换水，捡出黑色的杂质。

2. 炖前泡十分钟左右，
   红枣去壳，
   雪耳剪小碎，去掉黄色的根部

3. 把红枣枸杞桃胶倒入炖盅，水加至盖上材料。三个小时炖起…

4. 倒入牛奶前…

5. 这是倒入牛奶椰浆后…
   
   （炖剩15分钟后加入牛奶和冰糖
   
   椰浆炖好后再加）

6. 我嫌加的冰糖不够，所以我那碗再加了几羹蜂蜜（最好就是等糖水放凉了再加蜂蜜）

小贴士

相关禁忌
1、桃胶有破血化淤的功效，孕妇食用易导致出血甚至流产。
2、桃胶含有树脂，对于消化系统功能弱的婴幼儿来说十分不利。
3、体寒怕冷者忌用桃胶，会加重不适症状，对健康有损害。