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牛仔骨焖红萝卜

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牛仔骨焖红萝卜的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

牛仔骨 4片
萝卜 2个
少量
5~10克
酱油 100克
姜片 3片

牛仔骨红萝卜的做法  

  1. 准备两包(四片)牛仔骨

    牛仔骨焖红萝卜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 避开骨牛切成块状

    牛仔骨焖红萝卜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 烧锅开水放入牛仔骨,把血水煮出(3~5分钟)

    牛仔骨焖红萝卜的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放到自来水下冲洗干净

    牛仔骨焖红萝卜的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 捞起沥干水备用

    牛仔骨焖红萝卜的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 锅烧热,倒入少量的油,放入牛仔骨、姜片翻炒片刻

    牛仔骨焖红萝卜的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 加盐(5克)、酱油(两锅铲)翻炒均匀

    牛仔骨焖红萝卜的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 加水400克(约两碗),盖上锅盖焖30分钟

    牛仔骨焖红萝卜的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 把准备好的两根🥕,切成梭子块

    牛仔骨焖红萝卜的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 把红萝卜🥕平铺在牛仔骨面上,上锅盖焖到🥕八成熟

    牛仔骨焖红萝卜的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 把牛仔骨和红萝卜翻匀,直到🥕熟透,收干水,装盘

    牛仔骨焖红萝卜的做法步骤图,怎么做好吃 第12张