免烤箱🍑蜜桃女孩不容错过的蜜桃乌龙茶千层
🍑粉粉嫩嫩的季节,怎么能错过水蜜桃呢❓蜜桃女孩应该有的仪式感🌟🌟🌟
🌸今天做了一款巨好吃的蜜桃乌龙茶千层蛋糕🛎吃完就是人间水蜜桃🧚🏻♀️喜欢的集美们快快收藏吧❗❗❗
用料
🍑🍑🍑食材:1️⃣饼皮👉🏻鸡蛋2个,低筋面粉100g,白砂糖30g,黄油35克,牛奶260克,红色.色素适量2️⃣夹馅👉🏻淡奶油400克➕蜜桃乌龙茶1包提前一晚上煮沸后冷藏12小时以上,白砂糖30克,水蜜桃2个 | 克 |
免烤箱🍑蜜桃女孩不容错过的蜜桃乌龙茶千层的做法
不好吃来找我
果肉满满
1️⃣鸡蛋➕白砂糖打散➕牛奶搅拌均匀,筛入低筋面粉搅拌均匀👉🏻倒入融化好的黄油液,过筛两遍让面糊更细腻,再加入色素搅拌均匀。
2️⃣烧热不粘锅,倒入适量面糊,晃动锅摊匀,🔥全程小火煎大概十秒钟左右观察到面糊变色起泡就可以了,只需要煎单面,全部烙好后放凉备用。
3️⃣冷藏好的乌龙茶奶油加白砂糖打发偏硬一些,🍑桃子切块(切块后用白砂糖腌制一下,不容易氧化)4️⃣盘子里铺一层面皮抹一层奶油➕桃子块(用奶油填满缝隙),再铺一层面皮抹一层奶油,再铺一层面皮抹一层桃子酱,🌟这样以此类推叠加铺完,表面装饰一下即可。
🥳🥳🥳喜欢的一定试试,好吃到晕了,桃子的酸甜搭配乌龙茶的清爽,吃起来真是一种享受❣️谁吃谁爱,越吃越爱❗❗❗
小贴士
还有自己熬的桃酱,也夹了进去!
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