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周末好时光,烤个鸡吃吃

周末好时光,烤个鸡吃吃的做法步骤图

用料  

苹果
黄油,蜂蜜
调料若干

周末好时光,烤个鸡吃吃的做法  

  1. 周五下班,超市买一只鸡,处理下

    周末好时光,烤个鸡吃吃的做法步骤图 第2张
  2. 盐水泡一夜

    周末好时光,烤个鸡吃吃的做法步骤图 第3张
  3. 第二天早起,拿到阳台上风干

    周末好时光,烤个鸡吃吃的做法步骤图 第4张
  4. 约一个小时后,开始腌制,这步调料随意发挥啦,我这里用的酱油,料,耗油,蜂蜜,一点黑胡椒

    周末好时光,烤个鸡吃吃的做法步骤图 第5张
  5. 套上保鲜袋,带孩子出去玩咯。下午回家,打开,鸡大概腌制成这个样子。

    周末好时光,烤个鸡吃吃的做法步骤图 第6张
  6. 往鸡身上塞满苹果,土豆洋葱都可以哈。用牙签封皮。

    周末好时光,烤个鸡吃吃的做法步骤图 第7张
  7. 调一小碗蜂蜜黄油水,准备给鸡刷油方便上色,没有黄油也可以不加啦。

    周末好时光,烤个鸡吃吃的做法步骤图 第8张
  8. 刷好的样子

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  9. 烤箱预热150℃,上下火30分钟,取出来翻面再刷一层油。转120℃,继续40到50分钟。这步勤观察,具体时间参考各家烤箱脾气性格啦。

    周末好时光,烤个鸡吃吃的做法步骤图 第10张
  10. 出炉,铛铛铛~~~

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