排湿好手 -红豆薏仁水

霍思燕在节目中说到，把红豆薏仁水当成白开水饮用。排湿去水肿，一周掉4-5斤很容易。

用料  

排湿好手 -红豆薏仁水的做法  

1. 薏米淘洗干净后，晾晒干燥。开小火翻炒至薏米微微发黄，有香味飘出。关火，倒出晾凉。大约翻炒20-30分钟。

2. 红豆洗净，晾晒干燥。小火翻炒至微微发黑，有豆香飘出。盛出来晾凉。

3. 温度散去后，用密封罐收纳红豆和薏仁。需要煮水的时候直接取适量即可。

4. 取出适量红豆薏仁加入纯净水，开锅后继续煮30-50分钟，关火焖30分钟。

5. 盛出水，直接饮用。炒过的红豆薏仁去了寒性，对身体更佳。另外多了一点大麦茶的苦香味，对于不爱甜食的人来说，非常好喝。

6. 煮完的红豆和薏仁不舍得扔，便盛出来加了牛奶，当粥吃掉。这一步建议加糖，口味好。

小贴士

1、炒的时候要不断翻动，防止底下糊锅。
2、煮水时候多放水，因为红豆薏米煮开后会吸水胀大。
3、煮好的薏仁水适合温热饮用，不适合冷藏后饮用。