美味佳肴馆

私房怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的私房精选专题是专门提供私房的相关精彩内容的地方,这里的私房相关内容,小编都精心编辑,精选优质私房的相关知识,分享一些私房方面的经验知识。

  • 七妹自己的私房密制叉烧肉配方磨合多次终于得出的烹饪做法,大厨教你详细做法

    七妹自己的私房密制叉烧肉配方磨合多次终于得出

    吃甜的可以心情变得很好,自从某一次在广东的烧腊房点了五百多块钱烧腊吓到后边排队的人以后。我终于下决心,自己找出适合自己家的配方。下厨房APP真的太棒了!磨合多次找到固定配比后这道菜也是我招待朋友的私房菜之一了!...

  • 私房包子食谱做法大全,超简单的私房包子做法步骤

    私房包子

    老公爱吃素包子,儿子爱吃肉包子,隔段时间就会做一次,简单粗暴👍用料面粉500克水约250克酵母5克鸡蛋2个糖2盐4克韭菜500克剩下的猪肉大葱馅私房包子的做法备料。先拌成絮状,再揉成团。揉好的面加保鲜膜,放在温暖密闭的地方...

  • 黄瓜炒洋葱(勾氏私房菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄瓜炒洋葱(勾氏私房菜)

    快手菜,洗菜、切菜也简单,适合上班族的晚餐,而且十分健康。用料黄瓜1根洋葱半个姜丝、十三香少许油15克生抽10克蚝油10克黄瓜炒洋葱(勾氏私房菜)的做法黄瓜切菱形片,洋葱切大小一致的块。姜切丝。热锅凉油放入姜丝,等姜丝微...

  • 上汤菠菜(勾氏私房菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    上汤菠菜(勾氏私房菜)

    简化了汤底用料,增加了主料内容。用料菠菜200克山药100克鸡蛋1个熟咸蛋半个葱姜料酒十三香盐适量水500克油15克上汤菠菜(勾氏私房菜)的做法菠菜焯烫熟切段,山药削皮切段。咸蛋切片。热锅凉油放葱姜末,爆出香味,下咸蛋中火翻...

  • 私房秘制红烧肉|超详细的详细做法,私房秘制红烧肉|超详细做法技巧

    私房秘制红烧肉|超详细

    我以前超级不喜欢红烧肉,觉得第一印象就是太腻~可我现在最爱的就是红烧肉,而且只爱自己做的这口味道软烂可口,味道浓郁用我妈说过的话:吃一块儿想两块儿!根本停不下来!推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐————————————————...

  • 茄子煎蛋-私房的做法和图解,茄子煎蛋-私房怎么做更好吃

    茄子煎蛋-私房

    这个菜比较有来历,是我外婆传下来的,因为在各个饭馆都没遇到过,所以分享给大家,这道菜无论是下粥还是下饭都有胃口,也适合不喜欢吃茄子的宝宝哦~用料茄子300克鸡蛋或鸭蛋4只青椒(可不放)2个小葱3根生抽1勺盐2勺鸡精1勺茄子...

  • 老肖家的私房红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老肖家的私房红烧肉

    赞!赞!赞!香糯Q软!肥而不腻!咸香略带回甜!用料猪五花700g红曲米15克冰糖一元硬币大小的圆球状四块葱段4段干辣椒5个香叶4片三奈八角各两三小块姜一大块洋葱半个,码底用,可不加生抽两小勺老抽一小勺料酒一小勺胡椒粉少许花椒粒...

  • 老丁的私房菜-鸭血粉丝汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老丁的私房菜-鸭血粉丝汤

    鸭血粉丝汤是特色南京小吃,再加上一笼灌汤包就是绝配,老丁在家偶尔也会做这个汤,每次好评如潮,嘿嘿~~~可以关注微信公众号:老丁的厨房,或者在微信公众号搜索brookding,对老丁私人公众号进行关注,谢谢用料鸭血1块粉丝1把菠菜少...

  • 私房菌香牛肉酱(水熬版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    私房菌香牛肉酱(水熬版)

    这个方子在我做私房的时候养了我三年多,后来因为老公工作需求,离开了私房行业,很多馋猫怀念这下饭的酱~今天正好有时间,整理了一下发出来分享一下创业是可以直接拿来用的并非是尝试版是成品方子用料牛腱子350g小米辣50g鲜...

  • 焦糖香蕉巧克力挞30个,名厨私房菜吕昇达派对点心的烹饪做法,大厨教你详细做法

    焦糖香蕉巧克力挞30个,名厨私房菜吕昇达派对点心

    用料甜酥塔皮100克低筋面粉75克法國顏包粉70克冰糖粉1/2茶匙鹽90克無鹽奶油,切小塊35克蛋樟檬杏仁奶油馅80克奶油80克冰糖粉80克蛋80克杏仁粉2茶匙低筋面粉,(約8克)1/2颗柠檬皮屑裝飾50克黑巧克力(可可含量50%)100克香...

  • 齐氏私房菜之葱油蚕豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    齐氏私房菜之葱油蚕豆

    海门美食,齐氏拿手菜用料蚕豆粒1570克油100克盐27克糖150克葱花50克齐氏私房菜之葱油蚕豆的做法介绍一下主角介绍一下豆脐眼蚕豆要挑大小均匀,颗粒饱满。豆脐眼呈青绿色为最佳。图中所示为南通海门地产蚕豆。热锅加油10...

  • 韩式私房菜食谱做法大全,超简单的韩式私房菜做法步骤

    韩式私房菜

    用料耐心用心韩式私房菜的做法不用计较锅子什么/任何锅子都可出美味稀粥小贴士煲粥一定要有耐心,切不可心急。粥乃米之灵魂/...

  • 粤式私房炒米线的做法和图解,粤式私房炒米线怎么做更好吃

    粤式私房炒米线

    用料米线4块鸡蛋3个生抽小半碗午餐肉8片娃娃菜1颗花生油35克糖1.5勺耗油1勺盐5克葱3根粤式私房炒米线的做法把米线泡发,娃娃菜切条状,午餐肉切条状,3个鸡蛋加盐打匀。放点花生油下锅,把鸡蛋炒嫩滑(注意控火,中小火)看情况翻...

  • 私房款抹茶千层蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    私房款抹茶千层蛋糕

    闺女指定款,特意去买了课,己做过n次,私房款抹茶千层,皮很Q,此次多加了芝士粉,自带奶酪香味,抹茶奶油也超细腻,入口即化,吃不腻,用栅栏花嘴拉出一圈花边,小清新的样子,还挺漂亮的。此配方可做1个六寸千层。用料食材见以下第一图1张...

  • 老丁的私房菜-菊花茄子(创意菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老丁的私房菜-菊花茄子(创意菜)

    今天老丁带来的美味菊花茄子,对,拼的就是造型。外形像盛开的菊花,茄子炸的外酥里嫩,加上糖醋汁,味道相当不错。如果你也喜欢创意菜式,那就将家常饭菜凹出各种优美的造型吧。可以关注微信公众号:老丁的厨房,或者在微信公众号搜...

  • 私房爆款!👑福气芒芒,在家做好评如潮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    私房爆款!👑福气芒芒,在家做好评如潮

    继杨上次的枝甘露得到家人的大范围好评后🖖,继续探索芒果新吃法😬!这几天吵着要喝芒果很芒,哼!为了证明我奶茶小能手实力💯!于是立马做了更好吃的升级版,加了奶油雪顶和大颗芒果———福气芒芒诞生🙌!家人喝了都说,可以出去摆...

  • 拌面片(勾氏私房菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    拌面片(勾氏私房菜)

    此为一人份的量。用料高筋粉100克水60克黄瓜半根泡萝卜2片(可选)辣椒油、香油、生抽适量老干妈辣酱1勺葱花一撮拌面片(勾氏私房菜)的做法高筋粉和水,和成光滑面团,醒20分钟,擀成2毫米厚的圆饼,再改刀切成拇指宽的长条。烧一锅...

  • 如何做私房香辣猪手好吃 私房香辣猪手烹饪方法大全

    私房香辣猪手

    要是红烧猪蹄吃腻了,可以试一下这款私房香辣猪手,这样做出来的猪手软糯鲜香,麻中带辣,Q弹嫩滑,学会了受用一辈子哦!!!用料猪手适量生姜、料酒、葱适量冰糖适量干辣椒、红绿花椒、郫县豆瓣酱适量生抽、老抽、料酒、雪碧适量香...

  • 《寂寞菜谱》100道私房菜品的烹饪做法,大厨教你详细做法

    《寂寞菜谱》100道私房菜品

    五年前踏入厨房,因为热爱,做了几十万字的笔记,记录和构思了2000多道菜的做法,实践了其中的700道菜,只为践行《食神》中周星驰扮演的“史蒂芬·周”的那句:“没错,只有用心才能做出最棒的菜式。”我给我的菜谱起名叫《寂寞菜...

  • 吉米私房菜-黄油烩蘑菇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    吉米私房菜-黄油烩蘑菇

    最近迷上了吉米烹饪系列,影片很好看,展示的菜也很容易上手。此方来来自吉米私房菜第一季蘑菇篇。他和朋友在森林里采蘑菇,然后就地烹饪,很有趣。炒出的蘑菇放在烤面包上吃。因为是视频截图,不太清晰,只有将就看。吉米做菜比...

  • 开胃下饭蓑衣黄瓜(私房菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    开胃下饭蓑衣黄瓜(私房菜)

    老姨做菜非常好吃,这个蓑衣黄瓜🥒做完几下我能吃完,特地找老姨讨了方法,自己做了几遍,摸索出了最适合的口感味道用料黄瓜3根干辣椒4-5颗花椒7-8粒蒜6瓣盐3勺糖2勺醋4勺蚝油1勺开胃下饭蓑衣黄瓜(私房菜)的做法黄瓜洗净,刀头贴...

  • 海纳私房菜——鸡蛋拌汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    海纳私房菜——鸡蛋拌汤

    用料面粉半碗鸡蛋2个盐10克土豆1个海纳私房菜——鸡蛋拌汤的做法葱姜切末,西红柿切碎,土豆切碎。倒少许油,葱姜爆香,放入西红柿,炒香,下入土豆丁,炒香。加入生抽,适当翻炒,加入开水。半碗面粉,用一小杯装水,少许水沿碗边打成絮状...

  • 私房鸡蛋白蛤丝瓜汤面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    私房鸡蛋白蛤丝瓜汤面

    可换成粉或者去掉面净化白蛤或花蛤也可将鸡蛋换成小黄鱼(两面煎黄)、加入更多品种海鲜,做成浙菜:海鲜面用料笨鸡蛋1个丝瓜根净化白蛤姜片蒜料酒盐克鸡精私房鸡蛋白蛤丝瓜汤面的做法1、净化蛤蜊吐好沙备用、2根大丝瓜滚刀...

  • 私房烧肉粽食谱做法大全,超简单的私房烧肉粽做法步骤

    私房烧肉粽

    自从吃了一个朋友带的自家翔安肉粽,就疯狂的爱上了😍。奈何附近都没得买,满足不了一个吃货的胃!逐在网上寻寻觅觅,粽子小白终于做出了家人最爱吃的烧肉粽。多次改良,发帖记录下。用料五花肉1500克鹌鹑蛋50个香菇15朵花生米...

  • 打卤面「私房打卤面」的烹饪做法,大厨教你详细做法

    打卤面【私房打卤面】

    用料黄花菜适量木耳7朵香菇3朵花菇3朵竹荪7只羊肚菌12个鸡蛋3个虾仁14只瘦肉丝100克五花肉200克喜欢的可以加豆干和面筋我没加八角2个花椒20粒蚝油10克红烧酱油1勺生抽6勺老抽2勺淀粉3-5大勺打卤面【私房打卤面】的做...

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