板筋都OK怎么做更好吃

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牛肉，板筋都OK

用料牛肉克或板筋牛肉，板筋都OK的做法把牛肉切大条，焯血水，过水洗净，放花椒，大料呛锅，放肉翻炒，料酒，！+酱油，糖，盐，耗油，孜然，红辣椒，炒到差不多，电饭锅刷油，放葱姜蒜，香叶，倒入炒好的肉，摁煮饭键，捞出，撒芝麻，放烤箱烤80℃左右，时间60分钟左...
香辣板筋

用料牛板筋500克蒜100瓣姜50片辣椒面100克小米辣20克香辣酱1勺花椒20粒草果面1勺芝麻30克香菜10根料酒1勺香辣板筋的做法牛板筋煮烂后斜切，中间段的比较嫩。姜蒜比例1：2，加小米辣打碎切好的牛板筋下油锅略略煎香，捞出下姜...
戚风（新手都OK哦）

超级简单、不用气疯的一款戚风、哈哈，新手做起来用料鸡蛋3只油（色拉油）20g面粉100g糖（放蛋黄里面）12g糖（放蛋白里面）25g牛奶或者水20g戚风（新手都OK哦）的做法鸡蛋冷藏、蛋白和蛋黄分别放在不同的碗里、把蛋白碗继续放冰箱里、...
板栗炖蹄筋

天气一冷，肯定有不少宝妈和我一样，想炖一锅热腾腾的肉，但吃肉又怕胖。蹄筋是女人最好的美容补品，胶原蛋白的含量是数一数二的高，甚至超过猪手，且脂肪含量极低，不含胆固醇，健康还不胖，宝妈不吃这个吃什么呢？今天就给大家带来一道...
自拦牛板筋

自拦牛板筋，操作简单，味道香美用料黄瓜200g香菜30g自拦牛板筋，油包，调料包255g自拦牛板筋的做法准备食材，黄瓜或洋葱，香菜！自拦牛板筋，油包，调料包黄瓜拍碎，切块或洋葱切丝，牛板筋片，热水焯一下，控干水分！将所有食材放入盘里，倒上油...
酱烧牛板筋

昨天做了这道菜，先生吃后连连说好吃。今天家里来客，他说，一定要再做这道菜招呼大家。用料牛板筋一斤蒜8瓣姜适量花椒6粒八角3个冰糖4颗红辣椒半个绿辣椒半个大葱一根洋葱三分之一个李锦记黄豆酱2勺李锦记甜面酱1勺蒜苗二...
「烧烤味的素板筋」口感和味道都超级像牛板筋的实力演员

用杏鲍菇做出板筋的口感和味道，香香辣辣很下饭。吃出了小时候学校门口小卖铺卖的两块钱一袋的香辣牛板筋的感觉！爱吃烧烤的同学快来交作业吧。用料杏鲍菇2个葱一段辣椒粉2勺孜然2勺盐1小勺鸡精1小勺「烧烤味的素板筋」...
炒烤板筋

用料牛板筋羊油花椒大料盐料酒味精胡椒粉辣椒粉孜然粉葱段拍姜炒烤板筋的做法将牛板筋放入锅内，加葱段、拍姜、花椒、大料、盐、料酒、味精、胡椒粉煮至软烂后取出改刀成小条炒锅上火，放少许羊油，烧热后放板筋翻炒待表皮...
辣炒板筋

用料熟板筋辣椒面孜然勺洋葱盐克白糖酱油辣炒板筋的做法将板筋解冻焯水，化开即捞出锅中加入少量油，倒入板筋翻炒几下，加入洋葱继续翻炒加入盐，辣椒面孜然白糖和酱油少许出锅...
泡椒板筋

爸爸买了板筋回来，想着小时候就馋那一道餐馆卖的泡椒板筋，索性自己试着做了一下。没能复刻小时候的味道，但好在也算好吃。用料板筋500g青红泡椒各5个姜1块蒜3瓣葱2根蒜苗2根蚝油1勺生抽4勺香醋2勺白糖3克料酒1勺淀粉1.5...
烤板筋

烤串我们喜欢吃板筋，之前都是买现成的。自从尝试自己做了一次简直就开始嫌弃串好的。真的只有新鲜的才好吃，而且真的不复杂。用料板筋一条料酒适量盐适量辣椒粉适量孜然适量烤板筋的做法把整根鲜板筋让入高压锅加水，料酒...
板烧猪板筋

用料猪板筋250克料酒1勺生抽2勺蠔油1勺蜂蜜少许板烧猪板筋的做法把猪板筋洗干净沥干水，用厨房巾把水分吸干。然后把所有配料放到猪板筋一起腌10-15分钟。铁板锅或者不粘锅，刷上油，大火烧热锅。把猪板筋一块一块的往锅里...
白灼猪板筋

用料油适量盐适量猪板筋300克窝笋1根红椒1根蒜蓉适量白灼猪板筋的做法猪板筋洗净待用。窝笋削皮擦丝，红椒切圈待用锅内加入清水、盐、油、料酒倒入猪板筋。煮2分钟捞出装碟。再放入窝笋丝煮30秒捞起放在碟两边。起油锅...
椒盐板筋

用料板筋料酒花椒几粒大料姜片淀粉汁盐面粉椒盐芝麻椒盐板筋的做法板筋收拾干净后，放入高压锅中，加入水，加料酒、几粒花椒和大料、姜片，盖上阀之后十五分钟左右关火。这个压板筋的招是买板筋的时候卖主告诉的，还是挺好的，以...
牛板筋面

用料牛板筋500克蒜1棵小葱3棵姜约七八片八角3个草果1粒桂皮少许香叶几片胡椒粉少许盐少许糖少许味精少许酱油少许料酒少许牛板筋面的做法葱蒜切花新鲜牛板筋1斤焯水焯完水后改刀，按你喜欢的大少改刀就行。把所有香料放...
炒牛板筋

我家开烧烤，关门了，剩好多板筋，于是就chao了用料牛板筋随意辣椒随意自制辣酱随意烧烤酱两勺炒牛板筋的做法先煮一会儿把所有料到进，一通chao~...
拌牛板筋

这么做牛板筋不仅省事，还好吃用料辣椒面3勺蒜泥1头味精1小勺盐适量芝麻1把糖2勺酱油4勺香菜适量紫圆葱1个拌牛板筋的做法把辣椒面、糖、盐、味精、酱油、蒜泥都放在碗里加一点水，搅拌好到在牛板筋里拌一拌，就好啦。小贴...
宫爆板筋

家常菜，简单版，适合口味重的盆友。用料板筋250g姜蒜适量油辣椒适量甜酱适量糖适量芡粉适量生抽适量盐适量宫爆板筋的做法板筋切条，加入芡粉、盐抓匀，加少许油封油热锅加油至八成热，下板筋，爆炒出锅备用。锅内爆炒板筋剩下的...
糟辣板筋

用料板筋150克，糟辣椒1勺，姜，生抽，盐糟辣板筋的做法将板筋切细条加入姜丝，少许生抽腌制10分钟，小葱切成寸长备用。热锅倒入菜油少许，7成热倒入板筋快速翻炒，然后放入少许糟辣椒，在锅中间有油的地方炒一下，再和板筋一起翻炒，最后...
辣拌牛板筋（含煮制牛板筋方法）

搞了几次好喜欢这个味道！甜麻辣的，微微微微发酵酸。括号里是比例，防止没有称的情况，同一个容器装就行了油量可以在50-150间浮动，随意。但是最好多放一些，不要太少，400g+100油，500g+75油都试过，后者冷藏一夜后明显比前者干一些，...
牛板筋

用料牛板筋120克姜蒜泥蒜蓉辣酱1勺老抽1勺孜然粉五香粉花椒油牛板筋的做法1.牛板筋剪小块，高压锅20分钟。2.拿个小碗，5ml油，1汤勺蒜蓉辣酱，蒜泥姜末，五香粉，孜然粉，花椒油几滴。糖。炒匀。...
爆炒板筋

超级好吃下饭的一道菜用料蒜10瓣姜3片花椒一小把红辣椒圈圈一把芹菜一小盘蚝油两茶匙板筋一盘酱油一茶匙鸡精适量蒜叶一把爆炒板筋的做法油先烧热放入花椒蒜瓣姜爆香放入芹菜杆炒香放入板筋放两茶匙蚝油翻炒放一茶匙...
麻辣板筋

我们自己家做饭店，有烧烤！我爱吃板筋，可是烤板筋又不过瘾，去超市看了看又太贵了！然后决定自己动手。。。哈哈！其实最主要的原因是，我不爱吃味精的味道，但是饭店也好超市也好，所有的零食如果不放味精是没有味道的！为了少掉头发，为...
凉拌牛板筋

用料牛板筋500克油4克蒜4瓣糖3克姜3片盐3克八角1个麻椒1把花椒10粒白芝麻3克葱1根辣椒油2勺凉拌牛板筋的做法冷水放入姜，葱，牛板筋，我煮了一个半小时，水开了就用小火🔥一直煮着，晾凉测底凉后，用刀斜着切片，我的刀工一般，不是...
板筋炒花菜

用料花菜半个猪板筋200克蚝油1勺生抽2勺姜2片红萝卜4-6片食用油少许老抽2滴生粉2勺板筋炒花菜的做法板筋切丝，加生粉，蚝油，生油腌制，花菜切小瓣。热油下姜片爆香加猪板筋炒到肉微卷捞起备用底油下菜花干煸下红萝卜继续煸...