（171）黄桃罐头

用料  

（171）黄桃罐头的做法  

1. 黄桃洗净后去皮去核。切成小块。冰糖的量约为黄桃总量的五分之一。

2. 冰糖置于容器底部。更有利于融化。

3. 放上切好的黄桃块。大火蒸制20分钟左右期间可以搅动几次使冰糖融化，视黄桃的软硬程度而定。喜欢吃脆的可以减少时间，喜欢吃软软的黄桃也可以多蒸一会。

4. 蒸好之后的黄桃放凉，装入干净的容器中，放入冰箱冷藏。放心的给宝宝也能吃了，无添加剂防腐剂的黄桃罐头冰冰凉凉的很好吃。