广东经典名汤清补凉汤
清补凉,一款自带广告自带流量的经典靓汤!不用多介绍了,出发…
用料
玉竹 | 克 |
薏米 | 克 |
百合 | 克 |
淮山 | 克 |
芡实 | 克 |
红党参 | |
薏米 | |
红枣 |
广东经典名汤清补凉汤的做法
材料丰富多彩,薏米要注意,孕妇不能吃,可以不放,体寒的小仙女先把薏米炒一炒再下锅,这些材料中芡实,莲子,薏米,淮山药需要提前浸泡2小时,红党参玉竹,百合洗干净下锅,红枣去核下锅!用的乌鸡,太完美了!
肉类飞水,乌鸡我也不例外,太多油吸收不了!
小贴士
淮山药不要买切口平整,白白的,党参中白党大多有硫磺,注意分辨,肇庆红芡实,口感太赞👍🏻
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