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酸辣菌菇豆腐汤

菜谱2.48W
酸辣菌菇豆腐汤的做法图解 做法步骤

这个是抖音看到的视频@我是五先生呀(侵删),文本版方便看一点

用料  

豆腐切丝 1块
各种菌类,选自己喜欢的就行,全部切丝
西红柿切丁
鸡蛋
火腿肠切丝
葱、盐、生抽、老抽、醋、白胡椒粉
小葱、香菜,香油
淀粉

酸辣菌菇豆腐汤的做法  

  1. 起锅烧油,葱花爆香

    酸辣菌菇豆腐汤的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 下西红柿丁,一定要炒出里面的汤汁

    酸辣菌菇豆腐汤的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 加水,大火烧开,全程都是大火

    酸辣菌菇豆腐汤的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 接着下各种配菜,各种丝

    酸辣菌菇豆腐汤的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 煮熟以后加一杯生抽,一点点老抽,两杯醋,一勺盐,两勺胡椒粉,适量水淀粉

    酸辣菌菇豆腐汤的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 煮开以后下鸡蛋液

    酸辣菌菇豆腐汤的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 出锅放香菜小葱香油,搞定~

    酸辣菌菇豆腐汤的做法图解 做法步骤 第8张