美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

极味岛港式鸡蛋仔

菜谱1.67W
极味岛港式鸡蛋仔的做法步骤图,怎么做好吃

香港素来享有“美食天堂”之誉,来自全球各地的美食应有尽有,不同异域风情的美食尽相绽放。极味岛是港式地道小吃品牌,极味岛品牌现隶属于广州极味岛餐饮管理有限公司旗下品牌


:
欢迎致:18127996858

用料  

低筋面粉 适量
鸡蛋 适量
牛奶 适量
适量
牛奶 适量
适量
砂糖 适量

极味岛港式鸡蛋仔的做法  

  1. 首先,量好各种材料~

  2. 将两只鸡蛋打入碗中,加入白砂糖,充分打发(可能用打蛋器效果更好),然后加入牛奶和油

  3. 将各种物料放在一起中,拌匀

  4. 在等待面糊静置的时候,鸡蛋仔机可以预热了~(预热时绿灯亮起,预热完毕后熄灭)

  5. 将面糊倒一半到量杯中(大概180ml左右),方便待会倒入机器中,预热完毕后将面糊倒入机器8分满,倒完后合上,就可以马上翻转了,慢慢地会看到鸡蛋仔涨起来啦

  6. 鸡蛋仔越涨越高,就可以看到它们熟了没有,根据个人喜好调整烘烤时间