极味岛港式鸡蛋仔
香港素来享有“美食天堂”之誉,来自全球各地的美食应有尽有,不同异域风情的美食尽相绽放。极味岛是港式地道小吃品牌,极味岛品牌现隶属于广州极味岛餐饮管理有限公司旗下品牌
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欢迎致:18127996858
用料
低筋面粉 | 适量 |
鸡蛋 | 适量 |
牛奶 | 适量 |
水 | 适量 |
牛奶 | 适量 |
油 | 适量 |
白砂糖 | 适量 |
极味岛港式鸡蛋仔的做法
首先,量好各种材料~
将两只鸡蛋打入碗中,加入白砂糖,充分打发(可能用打蛋器效果更好),然后加入牛奶和油
将各种物料放在一起中,拌匀
在等待面糊静置的时候,鸡蛋仔机可以预热了~(预热时绿灯亮起,预热完毕后熄灭)
将面糊倒一半到量杯中(大概180ml左右),方便待会倒入机器中,预热完毕后将面糊倒入机器8分满,倒完后合上,就可以马上翻转了,慢慢地会看到鸡蛋仔涨起来啦
鸡蛋仔越涨越高,就可以看到它们熟了没有,根据个人喜好调整烘烤时间
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