蒜汁排骨
菜谱2.2W
非常简单易学的一道菜。基本上第一次就能成功。而且屡试不爽。
用料
排骨 | |
冬菜 | 适量 |
酱油 | 两勺 |
生粉 | 适量 |
沙茶酱 | 两勺 |
蒜头 | 若干瓣 |
蒜汁排骨的做法
将排骨温水洗净后沥干水分。加入适量生粉、酱油、沙茶酱、冬菜腌制。将蒜瓣拍扁后一齐放入。不用切碎。
将腌制好的排骨放入锅中蒸煮半小时左右。
待到排骨的油脂充分蒸煮出如封面图一样即可出锅。
然后赶紧吃就好了!很简单吧!
小贴士
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