自制浓稠丝滑的酸奶
我闺女才几个月的时候由于肠胃不好,老跑医院然后开些药都不吃直接喂不进去,后面医生说可以适当给宝宝喝点浓稠的酸奶,然后去超市里面买好一点的,感觉好贵哦,最重要的就是添加剂也特别多,然后我闺女还不喝,后面就购买了不用插电倒入开水就可以自然发酵的酸奶机然后自己制作酸奶就爱喝了
用料
纯牛奶1000 | ml |
儿童营养菌粉 | 两袋 |
自制浓稠丝滑的酸奶的做法
把奶罐用沸水消毒,准备好250毫升的纯牛奶四盒+两袋菌粉
沸水消毒过的大奶罐里倒入纯牛奶
纯牛奶全部倒入后再倒入菌粉
把菌粉搅拌均匀,多搅一会
酸奶机里倒入刚烧开的沸水,一定是沸水
放入隔热架防止沸水把菌种烫死了影响发酵,有隔热架就不用担心菌种被烫死
把纯牛奶和菌粉搅拌均匀的奶放入隔热架
再盖上里盖
最后盖好外盖静置6~8小时拉丝浓稠的酸奶就可以喝了
发酵成功就是这样的
倒入碗里可以搭配蜂蜜、水果、红糖按个人喜欢的添加,不含任何添加增稠剂
这是自己制作的杨梅酱搭配酸奶太好喝了
小贴士
开始都不习惯喝这种没有添加剂的酸奶可以做的时候就加入糖这样口感会觉得更好,可以多加点
-
米皮自制食谱做法大全,超简单的米皮自制做法步骤
金像粘米粉120玉米粉10/澄粉20凉水270开水80盐1.2用料米粉120杯米皮自制的做法铁盘一定要接触开水上面,中火蒸2分钟左右,冒泡后马上取出,铁盘放在凉水里过一下,要马上把米皮揭下来。铁盘一定要接触开水上面,否则蒸好的米皮或者面皮都会非常粘,表面会有水,很黏,揭不下来...
-
艾草薄荷膏 驱蚊止痒 还能当润唇膏的烹饪做法,大厨教你详细做法
本来是想让孩子带到幼儿园当分享礼物但是有朋友提醒还是应该谨慎,避免小朋友使用后身体不适昨天试用了一下效果很好。今天中午老大在树下玩脖子不知道被什么咬了,喊疼,我用纸巾蘸水给他擦干净汗,又涂了点艾草膏,后来就没再喊疼,这个的消炎效果还是不错的。用料干薄荷...
-
解暑神器-杨梅汁的做法和图解,解暑神器-杨梅汁怎么做更好吃
每年都会煮杨梅冻起来挖着吃,酸酸甜甜用料杨梅克水克糖克解暑神器-杨梅汁的做法杨梅洗干净,加水,适量加点糖(根据自己口味来)煮开再小火煮久一点,汁水煮出来了红红的,杨梅也熟软了,常常够自己甜味吗,不够再加点糖啊装起来冷冻也可以试试杨梅肉捣烂,连汤带水放冰棍磨具冻...
-
肉丝黄豆芽食谱做法大全,超简单的肉丝黄豆芽做法步骤
用料肉丝200克黄豆芽300克料酒勺盐克生抽勺老抽醋料酒姜葱美人椒2根杭椒8个肉丝黄豆芽的做法肉丝加生抽老抽料酒姜拌匀腌制十分钟豆芽洗净,美人椒杭椒切段,葱切段锅里倒油先把肉丝炒下盛出接着炒豆芽,倒入肉丝,加生抽醋盐十三香,炒熟即可下饭...