零厨艺：上汤娃娃菜

用料  

零厨艺：上汤娃娃菜的做法  

1. 1⃣️娃娃菜洗净沥干
   2⃣️火腿肉、皮蛋、蒜切成小丁
   3⃣️准备汤底，我是用了昨天熬的排骨玉米汤
   没有的弄半个浓汤宝
   

2. 忘了拍鹌鹑蛋，其实用咸蛋黄压碎更好吃，我用了三个，分成两半，放汤里。

3. 汤不用太多，淹没娃娃菜即可，娃娃菜半熟所有食材下进去，煮熟后加点盐（少量多次，其实我用的海盐的旋转瓶，大概转了20次，颗粒太大一直不出来，我也不知道多少，你们小半勺1g一加）和白胡椒粉即可。