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田螺姑娘的葱烧猪颈肉

菜谱1.13W
田螺姑娘的葱烧猪颈肉的做法步骤图

用料  

夹心肉 三两
八瓣
葱白 2根
虾干 10个
豆豉盐老抽糖 适量

田螺姑娘的葱烧猪颈肉的做法  

  1. 猪颈肉切片,生抽腌,蒜8瓣,中间切开,大葱剖十字,切1cm段

  2. 多油中火炒至肉断生,七八分熟

  3. 炒香豆豉蒜虾干,倒入猪肉炒半分钟

  4. 加葱,大火炒半分钟,加盐糖老抽