儿子10日减脂餐
儿子是个阳光男孩,从小爱吃也爱运动,所以能量守恒,一直也保持着健康体态。到了初中后学习紧张,运动时间也不是很多,更由于胃口太好,体重长了好多斤,到了这个暑假,肚子上肥肉多了,体重直接到了80kg,虽然现在身高有182cm,看上去整个人还是壮壮的很魁梧(据他自己说一点也不胖,还问了好多个叔叔阿姨都说不胖,真会自我安慰😂😂),但是当妈的总有抄不完的心,因为到了9月他就该上高中了,众多担心随之而来,一是担心他到了高中后要住校,家里的是健康营养搭配饮食可以由我控制把握,可住校后饭卡自由刷之后很容易控制不住胃口,体重估计会更上一个新台阶,二是担心他会尽情的选择鸡排猪肉奶茶饮料这类不健康食物,于是在8月10日这一天临时起意决定给他实施10天减脂计划。也希望借此影响他的饮食习惯,养成相对健康的饮食意识。。。让我们拭目以待吧😀😀😀😀
用料
鸡胸肉 | 块 |
蔬菜 | 干 |
鸡蛋 | 个 |
儿子10日减脂餐的做法
8月10日
中餐:丝瓜清汤面条8月10日
晚餐:鸡蛋,蕃薯,玉米
第二顿也没肉,嘴巴里嘀嘀咕咕的,晚上临睡前喊饿了😂允许他啃苹果喝牛奶,说不想吃,只想吃肉😂8月11日
早餐:小米粥,拌豆腐,蕃薯,鸡蛋
儿子说:妈妈你看到我吃的早餐是不是会心怀内疚😂😂8月11日
午餐:绿豆饭,鸡胸肉,水煮西兰花。。。。
鸡胸肉拍打后用料酒,生姜,胡椒粒,蚝油事先腌制半小时后用橄榄油煎熟。
因为见到肉,儿子很满意😋8月11日
晚餐:🥒🥬🎃🦐🥚🍝调了油醋汁淋上拌拌,据说从未感觉虾这么好吃。。。8月12日
早餐:全麦面包三明治+豆浆。。。。。。
儿子说看到面包的颜色就头痛,馅先吃光,后来因为饿,也勉强啃了一片面包😂😂8月12日
午餐:水煮四季豆,凉拌海带,牛肉以及玉米饭。。。
海带是买了干的自己浸泡清洗后切丝或片再煮熟凉拌。
光盘👌
蔬菜煮或蒸都可以,觉得太清淡的话可以用蒜姜末用橄榄油炒过后加入酱油醋调成汁,用来淋上或拌匀食物都可以8月12日
晚餐:一大盆草(草里有球生菜,玉米粒,紫甘蓝,圣女果),当然还有蛋和牛奶。。。8月13日
早餐:青豆火腿粒小米粥,蕃薯玉米蛋。。。。
粥是儿子昨晩上要求的,一大碗光光加两个蛋,说饱了,估计胃口缩小了,好现象,以前放任吃胃撑得老大不好,蕃薯和玉米我吃的8月13日
午餐:糙米饭,水煮金针菇、莴笋、胡萝卜、虾和牛肉。。。。
虽然水煮拌菜寡淡,也抱怨,但毕竟懂事了,虾和牛肉光光,蔬菜吃了三分之二,糙米饭剩了一丁点儿,因为看到了可喜的进步,轻了4斤了👐👐8月13日
晚餐:玉米糙米饭,凉拌黄瓜丝,拌豆腐,蒸梭子蟹。。。 以前不太爱吃螃蟹的娃说螃蟹怎么会这么好吃😋,哈哈哈,正所谓没有猪肉,蟹肉也可😂😂8月14日。 早餐:全麦生菜火腿蛋卷饼+绿豆汤。。。 全麦面粉+脱脂牛奶拌成稀糊状,平底锅先不用加热也不用加油,倒入面糊摊到自己理想状态后开火加热。。
8月14日。 午餐:糙米小米红豆饭,鸡胸肉,蕃薯梗和长豇豆。。。 小贴士:糙米红豆必须事先浸泡三四个小时以上才可煮,蕃薯梗洒点盐脱个水,热锅橄榄油爆炒30秒出锅,长豇豆蒸熟拌了即可
8月14日
晚餐:无油无水南瓜全麦鸡肉卷饼,西兰花。。。。。南瓜取瓤蒸熟后去皮捣成泥,加入一个鸡蛋和全麦面粉,和成糊状,平底锅不用加热先倒入面糊,摊平后点火加热成饼,加入鸡肉丁卷起即可。。8月15日
早餐:水煮蛋,无油烙土豆条,绿豆汤,苹果和坚果。。。。
小贴士:土豆蒸熟了平底锅烙成面面焦黄,洒点海盐和胡椒粒,不用油,饱腹健康又好吃。。✌️✌️8月15日 午餐:草虾丝瓜全麦汤面。。。。。 全麦面口感确实糙,丝瓜煮久一点汤汁入味,虾和足足一整根丝瓜全部光光,面吃了三分之二,实在吃不下了,然后说妈妈你就是故意做口感这么差的全麦面让我少吃点,我其实是饿瘦的,赶脚好有道理的样子😂😂😂
8月15日 晚餐:玉米饭(其实三分之二是玉米😂),蒸菜各种:冬瓜,西红柿,丝瓜,茄子,外加两小块炖牛排(绝对不能多一块😂)。 儿子说:妈妈,饭里玉米能不能少点🤪
8月16日 早餐:面煮好后凉白开冲洗掉面糊糊后备用,胡萝卜球包菜加点盐焯水后摊凉,牛肉切丝,所有材料加入蒜泥,辣椒酱,油醋汁拌成一碗美味无比的早餐凉面。。。开吃😋😋
8月16日。 午餐:由于今天学校考试一整天,午餐在学校吃。 晚餐:许久不见的约餐,儿子的胃口似乎小了,没有像以往那样的吃得非常多,一种好的转变。。。。
8月17日 早午餐:懒人版麦饺皮豆腐包及绿豆小米粥。。。豆腐切丁调味后成馅,包入麦饺皮,平底锅少油煎两面黄后加水焖至收干,出锅享用吧。。😋😋😋。 昨天儿子考试中晚餐都是外食,今天早上无课睡到了自然醒,省下一顿想想都开心[坏笑][坏笑]
8月17日 晚餐:鸡蛋,玉米,蕃薯。。。。。 要减脂,多吃粗粮是王道😂😂😂
8月18日 早餐:全麦吐司三明治(一小块火腿肉,黄瓜及煎蛋)+脱脂牛奶。。。
8月18日 午餐:麦饺皮包土豆丝饼。。。。。 和昨天中午的豆腐包一样的简单方便:土豆刨细丝后加点盐脱水,调味后成馅包入麦饺皮,平底锅少油煎两黄微黄后加水焖至水收干,洒上芝麻和葱花即可出锅享用。。。没肉少油也吃得香香的😋😋😋 晚餐:外食火锅。。
8月19日 早餐:玉米,面疙瘩汤+牛肉丸子,苹果。。。。。。
8月19日 午餐:小米红枣饭,蒸梭子蟹,西红柿和长豇豆。。。。
8月19日。 晚餐:明天学校开始军训了,晚上一位可爱的阿姨请吃自助餐,儿子说减脂餐终于结束,上图就是他此刻的心情😂😂。 检验减脂餐成果:体重从80公斤降到76公斤,足足4公斤🤗🤗如果其中的几顿晚餐不外食,应该可以下降更多。这段时间儿子也配合得不错,得大大表扬一下😂😂😂。 只希望通过这10天的节制饮食能影响他到高中的校园后健康饮食,快乐的吃饭😋😋
小贴士
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