美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 素菜

超级健康的蒜蓉生菜

素菜1.52W
超级健康的蒜蓉生菜的做法步骤图

生菜的好处

1.改善睡眠,稳定情绪。生菜中含有莴苣素,是一种很好的催眠成分。

2.增强免疫力,抵抗病毒。生菜中含有干扰素诱生剂,可以刺激人体正常细胞产生干扰素,抵抗病毒。

3.预防癌症,抑制癌细胞,生菜中含有原儿茶酸,对癌细胞又很好的抑制作用。

4.减肥瘦身。

5.保护视力。

6.驱寒利尿

用料  

食材:生菜 1颗
蒜3_5瓣
调料:生抽1勺
蚝油1
食用油 少许

超级健康的蒜蓉生菜的做法  

  1. 食材展示

    超级健康的蒜蓉生菜的做法步骤图 第2张
  2. 准备一个碗放入生抽耗油清水,调料备用,蒜切成蓉,生菜放盐水泡后清洗干净,备用。

    超级健康的蒜蓉生菜的做法步骤图 第3张
  3. 做锅热油小火煸香蒜蓉

    超级健康的蒜蓉生菜的做法步骤图 第4张
  4. 放入生菜调大火稍炒后,放入准备好的调料炒至生菜断生



    超级健康的蒜蓉生菜的做法步骤图 第5张
  5. 抓紧装盘,这样生菜保持青脆

    超级健康的蒜蓉生菜的做法步骤图 第6张
  6. 附上文本,仅供参考

    超级健康的蒜蓉生菜的做法步骤图 第7张

小贴士

1.生菜清洗时放入食盐浸泡一会去除虫卵等杂质
2.调料可以不仅放生抽耗油还可以放白糖辣椒,但我们不能吃,就没有放。
3.食材烹饪越简单就越健康
4.吃只吃七八分饱就好了。