超级健康的蒜蓉生菜
生菜的好处
1.改善睡眠,稳定情绪。生菜中含有莴苣素,是一种很好的催眠成分。
2.增强免疫力,抵抗病毒。生菜中含有干扰素诱生剂,可以刺激人体正常细胞产生干扰素,抵抗病毒。
3.预防癌症,抑制癌细胞,生菜中含有原儿茶酸,对癌细胞又很好的抑制作用。
4.减肥瘦身。
5.保护视力。
6.驱寒利尿
用料
食材:生菜 1颗 | |
蒜3_5瓣 | |
调料:生抽1勺 | |
蚝油1 | 勺 |
食用油 | 少许 |
超级健康的蒜蓉生菜的做法
食材展示
准备一个碗放入生抽耗油清水,调料备用,蒜切成蓉,生菜放盐水泡后清洗干净,备用。
做锅热油小火煸香蒜蓉
放入生菜调大火稍炒后,放入准备好的调料炒至生菜断生
抓紧装盘,这样生菜保持青脆
附上文本,仅供参考
小贴士
1.生菜清洗时放入食盐浸泡一会去除虫卵等杂质
2.调料可以不仅放生抽耗油还可以放白糖辣椒,但我们不能吃,就没有放。
3.食材烹饪越简单就越健康
4.吃饭只吃七八分饱就好了。
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