美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 下饭菜

超下饭的黄墙鱼

超下饭的黄墙鱼的做法步骤图,怎么做好吃

快手又下,此配方还适用于其他的鱼,如五笋,鲫鱼等等。

用料  

4片
黄墙鱼 2条
3根
酱油 2大勺
黄豆酱 1大勺
半碗
白糖 少许
玉米 适量

下饭的黄墙鱼的做法  

  1. 锅里热油,放入黄墙鱼,煎至两面金黄(一边煎好再翻另外一面)

  2. 姜切丝,锅里放入姜丝,把两大勺酱油+黄豆酱一大勺+半碗水搅拌均匀,加少许白糖提鲜,淋上酱汁,期间两面翻动几下吸收汤汁,煮3分钟左右,撒上葱段即可(可以留点汤汁淋饭特别好吃)