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是酥酥的蔓越莓饼干哦(´-ω-`)

饼干2.92W
是酥酥的蔓越莓饼干哦(´-ω-`)的做法步骤图

家里剩的黄油太多啦,做点小饼干来778ヽ(≧Д≦)ノ

用料  

黄油 110克
低筋面粉 180克
蔓越莓 家里就剩38克
鸡蛋 1个
糖粉 50克

酥酥的蔓越莓饼干哦(´-ω-`)的做法  

  1. 180克低筋面粉过筛~

    是酥酥的蔓越莓饼干哦(´-ω-`)的做法步骤图 第2张
  2. 1.鸡蛋搅匀成蛋液
    2.黄油融化
    3.蔓越莓干剪碎
    4.糖粉备用

    把上述材料依次加入面粉中搅匀,揉匀(黄油、蛋液分两次加入、糖粉、蔓越莓干)

    是酥酥的蔓越莓饼干哦(´-ω-`)的做法步骤图 第3张
  3. 揉成面团如上图⊙﹏⊙

    是酥酥的蔓越莓饼干哦(´-ω-`)的做法步骤图 第4张
  4. 用油纸搓成长条保鲜袋包起来,放进冰箱冷冻1小时左右^ω^

    是酥酥的蔓越莓饼干哦(´-ω-`)的做法步骤图 第5张
  5. 取出切块(尽量厚度一致哦,7-8mm)
    平铺到油纸上~

    是酥酥的蔓越莓饼干哦(´-ω-`)的做法步骤图 第6张
  6. 烤箱上下火160℃烘烤20分钟┐(─__─)┌

    是酥酥的蔓越莓饼干哦(´-ω-`)的做法步骤图 第7张
  7. 途中膨胀了哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia

    是酥酥的蔓越莓饼干哦(´-ω-`)的做法步骤图 第8张
  8. 成品呀╮( ̄▽ ̄)╭

    是酥酥的蔓越莓饼干哦(´-ω-`)的做法步骤图 第9张
  9. 再放一张o(≧v≦)o

    是酥酥的蔓越莓饼干哦(´-ω-`)的做法步骤图 第10张
  10. 附上朋友的好吃评哈哈哈哈哈哈(‵□′)

    是酥酥的蔓越莓饼干哦(´-ω-`)的做法步骤图 第11张