超简单的家庭版红枣糕

因为每次做的太少总是不够吃，所以就做了大份量的（友情提示:单人吃，分量务必减半）

用料  

超简单的家庭版红枣糕的做法  

1. 红枣热水浸泡20分钟

2. 红枣去核切碎，加入牛奶

3. 慢慢搅拌

4. 直到牛奶被红枣完全吸收

5. 加入玉米油搅拌匀，制作完红枣泥

6. 10个鸡蛋加入200克红糖还有2克盐，用电动搅拌器打发鸡蛋

7. 颜色逐渐变浅，蛋液变粘稠

8. 附近超市没有低筋粉，所有就用面包粉

9. 加入面粉拌匀一开始颜色比较淡

10. 加入红枣泥，慢慢搅拌均匀，颜色慢慢变深

11. 模具中垫烹调纸，刷一点玉米油，方便脱模（上次没垫纸只刷了油，结果脱模的时候都碎了）

12. 把面糊倒入模具，轻颠几下把气泡颠出来

13. 撒上白芝麻，170度上下烤，35分钟左右（可视自己爱好加入葡萄干或者核桃蔓越莓之类的）

14. 大功告成