凯撒大帝(吐司底和卷饼底)
复刻85°C凯撒大帝
用料
吐司 | 2片(一片做底一片做馅料) |
卷饼 | 1张 |
培根 | 4片 |
圆白菜(青甘蓝) | 1片 |
香肠 | 1根 |
蒜泥 | 1瓣(灵魂) |
蛋黄酱 | 适量 |
芝士碎 | 适量 |
凯撒大帝(吐司底和卷饼底)的做法
准备好食材
食材切成小块,蒜瓣磨成泥(一定要放是灵魂),吐司块也可以用吐司边切成小块 就可以少用一片吐司
培根块下锅翻炒到出油,盛出备用
再把圆白菜放进去炒至断生,加黑胡椒调味
炒好的培根块和圆白菜、吐司块、蒜泥、蛋黄酱、奶酪(可换成沙拉酱)、芝士碎搅拌均匀(这个馅做了卷饼底)
同上少了圆白菜,加了火腿肠搅拌均匀(这个馅做了吐司底)
两种底分别装盘,再撒上芝士碎,吐司底一片抹了奶酪
烤箱预热180度15分钟后出炉,吐司底松软奶香味十足~
卷饼底烤好有点像大号taco
泡一杯BOH芒果味冰茶
卷饼底吃起来有点像披萨😋卷饼烤好后脆脆的很香~
这是85°C的凯撒大帝,自己做的用料足,超级满足!蒜泥的香味带一点点辛辣味但没有蒜的颗粒感,爆好吃~如果没有蒜泥感觉这个味道就逊色了不少
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