🔥动手10分钟做出香甜面包——面包机版懒人甜面包🌝

趁春节假期延长没事做，妥妥地用上久违的面包机🍞 材料配方按照面包机配送食谱制作~ 做了好几次都100%成功。

本次做的面包份量为4-6人份，少份量的材料比例在最下方有详细说明~

只需动手10分钟丢材料就可以搞定，简单得不要不要的~😆

‼️注意‼️

此方子是面包机默认的使用方式，最简单粗暴，做出来的面包会有【厚外皮和松散】的问题，会影响切片和面包的二次制作；如果面包是撕着吃的就无所谓~

建议看我的另一个食谱👇🏻

『🔥超详细！面包机版懒人后油法甜面包——拒绝松散&外皮厚硬！动手10分钟搞定！』

制作和材料都一样简单，而且可以避免上述的问题噢！

用料  

🔥动手10分钟做出香甜面包——面包机版懒人甜面包🌝的做法  

1. 先秀一下全部材料~ （忘了把盐塞进去了……） 因为没有黄油，所以用了花生油代替。

2. 下135ml牛奶，并打入1个鸡蛋

3. 在面包机一角落放入60克白糖、2克盐

4. 加入30克黄油（因为没有黄油，用了花生油代替）

5. 倒入面粉，面粉需要完全覆盖住前面下的材料；并在中间面粉轻轻按出个小坑，倒入了5克耐高糖活性干酵母（目的是为了避免酵母碰到水和糖，避免影响发酵效果）

6. 材料搞定，将内胆放入面包机中，模式选择“4. 甜面包”，重量选择1000g，就可以做甩手掌柜啦啊哈哈哈哈哈~😆😆 面包机会自动和面、发酵和烘烤出面包🌝 还可以根据自己喜好，放入葡萄干、核桃、红枣等食材到自动投放盒中

7. 静候了近3小时左右的成果，轻松做出香甜面包😊  可以直接吃，或者放凉后切片，配番茄酱沙拉酱等，都炒鸡好吃鸭~~😍

8. 不同规格的材料详细份量

小贴士

- 注意使用的内胆必须干净无水
- 注意下材料的顺序，以及下材料时，干酵母一定不能碰到水和糖