一个电饭锅搞定干锅蒜香排骨
懒人自有懒人的办法,可以早上电饭锅预约好时间,下班回来基本就可以开饭啦!!
用料
排骨 | 500克 |
年糕 | 300g |
料酒 | 2勺 |
姜 | 4片 |
葱 | 3根 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
老干妈油辣椒 | 1勺 |
五香粉 | 1/4勺 |
花椒粉 | 1/4勺 |
蒜 | 20瓣 |
辣黄豆酱 | 1勺 |
八角 | 1个 |
香叶 | 1片 |
一个电饭锅搞定干锅蒜香排骨的做法
将排骨洗净,放入锅中,加1勺料酒,4片姜片,3根葱,焯水10分钟;
捞出过凉水,放入碗中备用;1勺料酒+1勺蚝油+1勺老抽+1勺辣黄豆酱+1勺老干妈油辣椒+1勺辣椒粉+1/4勺五香粉+1/4花椒粉+1点点的孜然+半勺蜂蜜+6-7个蒜瓣剁碎
这些一起放入排骨中抓拌均匀,腌制2-3个小时(提前腌制一晚更入味);腌制好的排骨连料汁一起倒入电饭锅,把剩下的10来颗蒜放进去,再加一片香味,1颗八角,扣盖;
电饭锅蒸煮健1个小时;打开倒入年糕,用勺子给它们拌一拌
电饭锅煮饭键20分钟,再打开拌一拌,扣盖闷10分钟;出锅装盘,撒上一点白芝麻,一份干锅蒜香排骨就好啦!!!
排骨软烂脱骨,年糕裹满蒜泥酱汁糯叽叽酱香浓郁。
色香味俱全,太好吃了!!!
小贴士
电饭锅没有蒸煮这个健,那就炖肉或者直接煮饭键都可以,先煮1个小时,再20分钟
-
干锅脆豆腐食谱做法大全,超简单的干锅脆豆腐做法步骤
用料脆皮豆腐四块五花肉半块中型紫皮洋葱一个(垫底用)大蒜四瓣姜一片香葱两根红辣椒4-5个熟豆瓣酱一小碟(提前炒好的)耗油少许高汤少许干锅脆豆腐的做法将以上食材改刀,把改好刀的豆腐放入热水中焯烫一分钟备用五花肉切薄片,倒入没放油的锅中煸炒出油,然后加入辣椒和...
-
干锅牛蛙(芝麻酱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
牛蛙一直比较爱,so自己行动起来做自己喜爱的口味。那么为什么是芝麻酱!因为正好有芝麻酱,就要这么随性是不!只要自己爱吃随便加料下厨房方子很多,我这个只为记录。。嘻嘻用料牛蛙a1只土豆b1颗藕b半根芹菜b3根莴笋b1根黄瓜b半根洋葱b小半颗大蒜c4粒生姜c干辣椒c胡椒...
-
干锅鱿鱼圈食谱做法大全,超简单的干锅鱿鱼圈做法步骤
一切都是那么的随性,当时我正在逛超市,突然有一冰箱鱿鱼圈出现在我眼前,那么的圆,那么的圈,一道干锅鱿鱼圈顿时出现在我眼前。但是我不会做怎么办,管它,谁天生就会做?走到调料区,随便买,生抽、料酒、花椒、黑胡椒粉、孜然粉、八角、桂皮,再买生姜、大蒜、大葱、洋葱、土豆...
-
素版干锅花菜的做法和图解,素版干锅花菜怎么做更好吃
不喜欢在菜花里放肉,素版炒出来特别好吃辣辣的配米饭真是下饭啊用料散式菜花一个干辣椒喜欢辣可以多放,不喜少放葱姜两片蒜两瓣盐酱油素版干锅花菜的做法泡菜花,最少半小时,因为农药特别多洗净把菜花弄成小朵,根部把外面的皮削去,切小段,这个特别进味一定要留着,控干水...
相关文章
- 芝士滑鸡炖饭(一个电饭锅就搞定)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 一个电饭锅就可以搞定的红烧大排红烧蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 如何做干锅蒜香排骨好吃 干锅蒜香排骨烹饪方法大全
- 只需要一个电饭锅就搞定糖炒板栗 香甜软糯的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 一个电饭锅搞定~超简单南瓜腊肠焖饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 🔥一个电饭锅就能搞定美味又好吃的排骨焖饭💯的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 电饭煲南瓜排骨焖饭,一锅搞定所有!的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 一个电压力锅搞定红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 吮指蒜香烤排骨,一锅搞定~的详细做法,吮指蒜香烤排骨,一锅搞定~做法技巧
- 🌟一锅搞定一餐饭🌟『电饭锅版煲仔饭』的烹饪做法,大厨教你详细做法