酸奶棒健康无添加(吃着停不下来的小零食~)
儿童、年轻人、老人都爱吃的酸奶棒,主要消耗家里喝不完的奶粉~用料少,我做的这个是无糖的,喜欢吃甜的也可以添加些糖哈
用料
奶粉 | 200克 |
酸奶 | 45克 |
蔓越莓 | 50克 |
酸奶棒健康无添加(吃着停不下来的小零食~)的做法
准备材料:家里喝不完的奶粉、酸奶、蔓越莓
把蔓越莓和酸奶倒入奶粉中
搅拌成图片上的状态,带上不粘手套进行揉搓
揉搓成像图片上一样的奶球形状(夏天做太粘手可以放在冰箱里冷藏一会再拿出来)
把奶球放在2张烘焙纸中间擀平
擀成如图这样放在冰冻冰半个小时
拿出来切成长条状
放入烤箱中层70度考90分钟
小贴士
1.酸奶的量给的做参考,每个奶粉吸水性不同,所以这一步酸奶可以少量加入之后看状态好做调整(不要一次性把酸奶全倒入其中)
2.夏天天气太热最好在空调房里操作,易粘手带防粘手套操作
3.擀平之后放冰箱冷冻半小时比较容易切条。
4.烤完之后密封保存夏天放阴凉地方密封保存半个月,冬天密封保存3个月。
5.以上分享如有疑问随时咨询有问必答😊
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