超快速迷你小蝴蝶酥(20分钟)
烤箱食谱2.62W
老公说这种蝴蝶酥是没有灵魂的,结果他吃的比谁都欢,哈哈哈哈
用料
puff pastry中文是酥皮 | 一张 |
糖 | 若干克 |
打散鸡蛋黄 | 适量 |
超快速迷你小蝴蝶酥(20分钟)的做法
我用的是这种puff pastry.淘宝上应该有买冷冻酥皮,其实也是一样的
把面皮切成两块长方形,然后上面撒上糖,用擀面杖稍微擀一下,让糖陷进去,然后从两边往中间卷
卷成上图这个样子
然后放入烤盘,表面刷上鸡蛋液,烤箱180度,烤15分钟完成(中途6分钟左右翻一下面,要两面焦黄)
出炉😘
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