韩式部队锅【北鼎焖焗锅】
韩式料理1.58W
北京昨天初雪❄️于是就很想吃暖呼呼的锅物料理,用新收到的北鼎焖焗锅做韩式部队锅再合适不过了,口径大适合放很多食材,一个人独享整锅,大满足
用料
辛拉面面饼 | 1块 |
娃娃菜 | 半棵 |
西葫芦 | 半根 |
蟹味菇 | 1把 |
香菇 | 4朵 |
午餐肉 | 100g |
各种丸子 | 鱼豆腐/鱼丸/鱼饼适量 |
年糕条 | 100g |
鸡蛋 | 1个 |
芝士碎/片 | 适量 |
饮用水 | 600-700ml(与食材齐平即可) |
酱料(根据你实际实用的食材量自行增减) | |
辛拉面调味料 | 1包 |
韩式辣酱 | 4勺 |
生抽 | 2勺 |
白砂糖 | 1勺 |
蒜 | 4瓣 |
韩式部队锅【北鼎焖焗锅】的做法
【食材准备】各种食材洗净,娃娃菜切段,西葫芦切片,午餐肉切块,香菇切米字花刀
【酱料调制】蒜磨成蒜泥,将辣酱、辛拉面调味料、生抽、白糖、蒜泥搅拌均匀备用【码菜煮开】娃娃菜铺在锅底,码上各种食材(中间留点空给拉面饼),倒入酱料和水,中大火煮开
【焖煮】放入面饼,打入鸡蛋,盖上锅盖中小火焖煮5min
撒上芝士碎,再盖上盖子焖1min,芝士融化后即可整锅端上桌开吃
-
오이 새우 냉채韩式黄瓜虾仁凉菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料黄瓜1根胡萝卜丝少许虾仁13个黄芥末膏1勺蒜泥1勺酱油1勺青梅汁1勺白糖1勺醋2勺芝麻少许오이새우냉채韩式黄瓜虾仁凉菜的做法虾仁放上料酒和胡椒粉炒熟胡萝卜切丝,黄瓜去籽后切丝调好芥末酱切丝的菜和虾仁拌匀即可...
-
减脂期无米韩式拌饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料花菜半个鸡蛋1个香菇2朵胡萝卜丝适量菠菜适量豆芽适量金针菇适量鸡腿肉1只减脂期无米韩式拌饭的做法花菜用切菜器磨擦碎,打入鸡蛋搅拌均匀。锅中喷油下人花菜翻炒两分钟装盘。把所有材料烫熟,放在花菜上,挤入10克韩式拌饭酱即可。...
-
韩式鸡蛋酱盖饭的做法和图解,韩式鸡蛋酱盖饭怎么做更好吃
陈透明推荐做法用料鸡蛋4韩式泡菜酱蒜泥盐糖淀粉水小葱或拌饭海苔韩式鸡蛋酱盖饭的做法调酱汁小火炒鸡蛋盖饭...
-
满汉全席❤️韩式冷面的烹饪做法,大厨教你详细做法
我在原先的速食冷面里加个煎牛舌+苹果+梨+胡萝卜+小油菜+鸡蛋+玉米+西红柿。啥都不说了嗝~(●'◡'●)用料胡萝卜1根鸡蛋1个冷面一袋苹果半个梨半个牛舌(最后觉得单调,后煎的)50克满汉全席❤️韩式冷面的做法用的这家冷面。配料如图。汤底和辣酱先盛出,调...