减脂期:青椒炒鸡腿
不用顿顿再吃鸡胸肉,低盐低油的青椒炒鸡腿既满足减脂需求又很好吃。这个也是教练推荐做法,分享给各位姐妹,一起变美,变漂亮。
用料
鸡腿 | 3只 |
料酒 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
青椒 | 3个 |
大蒜 | 3瓣 |
减脂期:青椒炒鸡腿的做法
1.鸡腿🍗炖成小块,倒1勺或者1小瓶盖料酒腌制去腥。(有条件的也可以买鸡腿块成品)
2.青椒切丝,切块都可以。
3.大蒜切片备用1.起锅放1小勺油,待油温开始冒烟
2.倒入鸡腿块(别急着给鸡块翻身,待鸡块底部可挪动,再翻。避免过早翻身肉粘在锅底)
3.煸炒至右图1.放入大蒜瓣,翻炒1分钟
2.放入青椒,翻炒1分钟
3.加入150ml或者一杯水盖盖儿炖
4.15分钟后开盖倒入蚝油1勺翻炒收汁儿
5.焦香四溢的鸡腿肉就做好啦~
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