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烹饪方法

技巧会让饭菜更可口,热门的烹饪方法精选栏目是专门提供烹饪方法的相关精彩内容的地方,烹饪技巧,烹饪工艺与营养,烹饪美食,高级烹饪,美食烹饪,烹饪攻略,这里的烹饪方法相关内容,小编都精心编辑,精选优质烹饪方法的相关知识,分享一些烹饪方法方面的经验知识。

  • 小清新之苦瓜炒蛋的做法和图解,小清新之苦瓜炒蛋怎么做更好吃

    小清新之苦瓜炒蛋

    苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜,用苦瓜和鸡蛋一起煎炒而成。有清热解毒、增进食欲、助消化的功效,夏天食用最好。新浪微博:@桃子喵娘娘微信号:tzmniangniang用料苦瓜1个鸡蛋2个盐少许小清新之苦瓜炒蛋的做法准备食材。苦瓜...

  • 千金难买秃黄油的做法和图解,千金难买秃黄油怎么做更好吃

    千金难买秃黄油

    秋风起蟹脚痒,蟹脚痒不痒我不知道,我的手挺痒的,去年看风味人间爱上了做秃黄油,今年趁着有人送蟹,再来做一波秃黄油~用料大闸蟹12只生姜1只油适量盐适量醋适量千金难买秃黄油的做法现在的母蟹都是硬黄,很适合做秃黄油。螃蟹...

  • 桃花🌸朵朵🌺的做法和图解,桃花🌸朵朵🌺怎么做更好吃

    桃花🌸朵朵🌺

    包了虎皮饺子🥟,晒了朋友圈,收获满满的祝福、更赞要“锦上添花🌸”,干女儿名唤“朵朵”,生日🎂又与浪漫💕的情人节同day…于是就有了今日的桃花朵朵饺子🌸🥟🌺小棉袄的情人节🌹生日🎂特餐🎈用料饺子粉500克水275克胡萝卜...

  • 『Omelette』滑嫩的意式芝士炒蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    『Omelette』滑嫩的意式芝士炒蛋

    我知道煎嫩蛋对很多人来说很可怕。我就曾失败过无数次。但是自从掌握了一个简单的技巧,似乎每次就都能够奏效。用中高火加热不粘锅,滑入黄油。当黄油冒泡并完全融化时,将打好的鸡蛋迅速倒入平底锅中。摇动平底锅使蛋液均...

  • 《食戟之灵》塔克米"lemon curd"初版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    《食戟之灵》塔克米"lemon curd"初版

    漫画《食戟之灵》第79话里,塔克米做的柠檬凝乳,有细微改动用料鸡蛋1个柠檬2个EX橄榄油适量白砂糖适量水适量《食戟之灵》塔克米"lemoncurd"初版的做法材料的准备,白砂糖最好是顶级白砂糖,而我这次的白砂糖因为不...

  • 辅食金鱼蛋饺10+        (两种蛋饺做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辅食金鱼蛋饺10+ (两种蛋饺做法)

    蛋饺,是以鲜虾、猪肉或牛羊肉为馅料,用蛋皮包制而成的一种美食。口味鲜香,营养丰富,老少皆宜。鸡蛋味甘,性平,具有养心安神,补血,滋阴润燥的功效。今天我们制作的蛋饺做成小金鱼的形状,加入玉米瘦肉馅。滑滑软软,在宝宝嘴里游来...

  • 「食戟之灵料理再现」法式高丽菜卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【食戟之灵料理再现】法式高丽菜卷

    第24话的内容…其他的戳头像感觉是至今里面最普通的一道…一定是因为我没钱买鹅肝和羊肚菌…用料卷心菜适量鸡绞肉100g奶油50ml蛋1个杏鲍菇2个鸡肝1块芦笋3根盐适量胡椒适量黄油20g鸡胸适量牛油1块【食戟之灵料理再现...

  • 厚烧豆腐食谱做法大全,超简单的厚烧豆腐做法步骤

    厚烧豆腐

    四块钱买的一块老豆腐,也可以做成要卖28元一碟的样子用料老豆腐1块鸡蛋1个紫菜1张蜂蜜1勺蚝油2勺生抽1勺老抽半勺玉米淀粉3勺厚烧豆腐的做法老豆腐洗净后擦干水,切成厚一厘米的厚片紫菜裁成宽一厘米的长条每块豆腐都包...

  • 天然酵素(洗蔬果類)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    天然酵素(洗蔬果類)

    因OmiCron,每天洗蔬果都拿粗鹽洗乾淨才敢吃,突然想起早些年做過,不過給人當垃圾掉了⋯⋯時間越長發酵效果越好⋯⋯用料苹果皮2个柠檬皮2个橘子皮2个廣東片糖1條半自來水1000g天然酵素(洗蔬果類)的做法做時没拍,拿以舊照,這...

  • 自制寿喜烧风肥牛/羊卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制寿喜烧风肥牛/羊卷

    只要有特定的调味品,自己在家也能吃到寿喜烧!用料肥牛/羊卷200克洋葱四分之一个金针菇半把香干1块可生食鸡蛋1个寿喜烧汁3勺生抽1勺味淋1勺清酒1勺熟芝麻适量耗油1勺白糖克自制寿喜烧风肥牛/羊卷的做法切四分之一个洋葱...

  • 「my little nordic kitchen」百香果鸡尾酒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【my little nordic kitchen】百香果鸡尾酒

    『weprepareeverythingforsummer』朋友的酒吧门口挂着『wehavecoldbeers』我觉得改一改可以吸引更多小姑娘用料百香果1个苏打水300ml柠檬汁1/2tsp薄荷香精1/4tsp野茶味伏特加1/2tbsp冰块适量【mylittlenordickitchen...

  • 好吃又好看的高颜值清蒸鲈鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃又好看的高颜值清蒸鲈鱼

    用料鲈鱼1条蒸鱼豉油2勺葱1根红辣椒1个胡萝卜1片姜5片好吃又好看的高颜值清蒸鲈鱼的做法首先,把鱼整条处理好以后,砍下头尾,把鱼身从背面切开,但是不要切断,切好以后用盐和料酒腌制十分钟,然后把鱼放在铺好姜片的碟子上葱、...

  • 生手也能成功的翡翠虾仁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    生手也能成功的翡翠虾仁

    本人特质:懒,但又酷爱美食。孩子上学,就需要妈妈可以在短时间内快手出菜。这款菜品,出菜快,准备简单,食材也比较好获得,营养又美味,大家可以试一下。用料虾仁若干黄瓜1根胡萝卜半根盐适量生手也能成功的翡翠虾仁的做法虾仁提...

  • 平平无奇但颜值在线的披萨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    平平无奇但颜值在线的披萨

    家里有些分量小的肉,或者水分少的蔬菜,可以这么做用料中筋面粉200克水适量克干酵母2克黄油15克糖2茶勺盐1克白蘑菇1朵红彩椒半个鸡腿肉50克双汇全肉肠20克马苏里拉奶酪适量披萨酱2汤勺黑胡椒、披萨草适量平平无奇但颜值...

  • 好看好吃又好玩的年夜饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好看好吃又好玩的年夜饭

    日子越过越好,大鱼大肉天天都可以吃到。但过年最期待的还属年夜饭。今年过年,咱就是说,色香味都要俱全,做一桌有趣的年夜饭。食材都非常简单,学会了平时做一桌招待客人也很棒!拖延了半个多月的年夜饭,终于写出来了😜用料秋葵...

  • 「浪漫春花开」花样紫薯酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【浪漫春花开】花样紫薯酥

    紫薯的天然紫色美丽深邃,香气清新味道甘甜,蒸熟后捣碎用来做馅儿很合适,做几枚紫薯酥,油酥皮里混入少许紫薯粉呈现出淡淡的紫色,整成花型,也自有一番情调。用料油皮中筋面粉75克猪油27克糖粉15克水30克油酥低筋面粉60克紫薯...

  • 今日养生girl|冬瓜鸡汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    今日养生girl|冬瓜鸡汤

    润肺生津、化痰止渴、清热解暑、特别适宜暑热口渴、消渴者饮用。用料鲜鸡250克(半只)冬瓜250克红枣8克盐少许今日养生girl|冬瓜鸡汤的做法材料简单,老少皆宜制作步骤❶红枣去核,洗净。❷冬瓜洗净,连皮切块;❸鲜鸡洗净,斩件焯...

  • 「食戟之灵」仿冒脆皮烤肉「TV版」的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【食戟之灵】仿冒脆皮烤肉【TV版】

    【【转自B站UP[134]av2194283】】【【征得原UP同意授权了啦】】食戟之灵你们都懂的~用料烤肉本体土豆洋葱杏鲍菇培根Parmesan粉这里用的是Cheddar黑胡椒盐rosemary酱汁味啉红酒黄油黄油酱油蜂蜜可选【食戟之灵】仿冒...

  • 松浦弥太郎-苹果西芹沙拉🍎的烹饪做法,大厨教你详细做法

    松浦弥太郎-苹果西芹沙拉🍎

    18年看到这个菜谱,只做过一次,却会在每次想到做沙拉来吃的时候重新浮现这道菜的味道。苹果,西芹,柠檬,葡萄干,坚果,酸奶。听起来是水果口味,用来当作零食吃的沙拉,实际上非常适合出现在正餐饭桌。用料苹果一个西芹两片柠檬半个...

  • 春暖花🌸开∽原创.艾香桃花包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    春暖花🌸开∽原创.艾香桃花包

    人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开。把春天🌱的美好🌸留在馒头上,记录美好食光,用绿莹莹的艾草创意一款艾香桃花包,春天的味道加上春天的桃花,一款高颜值高品位的中式面点绝对是你家桌上最亮丽的风景👍用料绿色面团部分:五得利...

  • 小朋友也能做的青瓜芒果沙拉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小朋友也能做的青瓜芒果沙拉

    分享这个组合菜纯粹是觉得好吃每次去日料店经常会点的沙拉看起来很漂亮,操作很简单如果想提高小朋友的动手能力这个可以作为首选好吃零失误用料青瓜1根芒果4个鱼籽适量沙拉酱少许小朋友也能做的青瓜芒果沙拉的做法准备...

  • 苏木碱水粽食谱做法大全,超简单的苏木碱水粽做法步骤

    苏木碱水粽

    苏木枧水粽,广西地区的传统苏木具有行血化瘀的功效,而糯米包成的粽子不易消化,加入苏木可以帮助消化。碱水粽里面放一根苏木做粽芯,吃的时候把苏木取出,沾白糖或蜂蜜都好好吃,冷藏后口感更佳,冰冰凉凉软糯Q弹有嚼劲!!!苏木:...

  • 甜蜜约会 粉红情调鸡尾酒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    甜蜜约会 粉红情调鸡尾酒

    粉嫩的色彩如盛开的桃花口感酸甜醇顺厚实馥郁用料宝珈丽水蜜桃糖浆30ml宝珈丽红石榴糖浆10ml黄常春奶油30ml新鲜柠檬汁15ml朗姆酒30ml冰块甜蜜约会粉红情调鸡尾酒的做法准备鸡尾酒杯,用冰块进行冰镇将以上所有材料倒入...

  • 可爱好看的火龙果猫爪蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可爱好看的火龙果猫爪蛋糕

    用料低筋面粉35克奶粉10克鸡蛋2个火龙果肉35克柠檬汁十几滴0卡糖25克无味植物油20克脱膜神器:黄油,干面粉5克可爱好看的火龙果猫爪蛋糕的做法蛋清蛋黄分离,蛋清装打蛋盆,放冰箱冷藏,接触蛋清的容器一定要无水!火龙果肉切块...

  • 不涩的一颗柠檬茶/冻柠茶『奶茶店配方,喝着就是85度C那个味』的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不涩的一颗柠檬茶/冻柠茶『奶茶店配方,喝着就是85度C那个味』

    夏天来啦,柠檬茶老少皆宜,自己做又健康又便宜我发现用捷荣的红茶很容易出茶味,而且成本很低,家里有什么红茶绿茶的都可以做厨艺小白也能轻松搞定柠檬茶熬糖浆是最好喝的,附糖浆做法用料柠檬2个红茶25克冰块400克水1200毫升...