三鲜饺子--黄瓜鸡蛋虾皮饺
饺子2.97W
用料
黄瓜 | 2根 |
鸡蛋 | 2个 |
虾米 | 一把 |
黄瓜叉丝
略剁碎 不需要太碎
鸡蛋两个,打散
热锅凉油,油开炒鸡蛋,关火,使鸡蛋嫩滑
虾米一把,去头
待鸡蛋放凉,倒入黄瓜里,放虾米,倒油,拌匀
放油是防止黄瓜见盐出水。
加盐,十三香,拌匀醒好的面,擀皮
烧水,包饺子
很好熟!装盘!
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