素肉怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的素肉精選專題是專門提供素肉的相關精彩內容的地方,這裏的素肉相關內容,小編都精心編輯,精選優質素肉的相關知識,分享一些素肉方面的經驗知識。
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無油孜然素肉
emmm自己研究了個孜然素肉~~還口以用料孜然適量素肉適量生抽1瓶蓋鹽少許香菜一根蔥薑蒜適量無油孜然素肉的做法素肉用水泡15分鐘準備蔥薑蒜,純素可以不放鍋內加水冒泡後炒香蔥薑蒜酌情加水放入素肉煸炒加生抽一點,鹽少許...
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減肥必備素肉[杏鮑菇]
最近減肥,已經好久沒吃肉了,一吃肉就胖。如果你也在減肥,那就和我一起做這道素肉叭!ξ(✿>◡❛)用料杏鮑菇2個蠔油2勺生抽1.5勺鹽適量老抽1勺澱粉1勺砂糖1勺減肥必備素肉[杏鮑菇]的做法杏鮑菇清洗後切厚片改花刀杏鮑菇炒香...
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家常素🤗素咖喱西蘭花🥦、乾煸茶樹菇、素肉扣芋頭、涼拌西葫蘆 💕感恩食素🙏
✅體質調補【問】:有位sx他外熱內虛,比如說吃個紅棗,他馬上就發出來了,根本不能補。這種體質該怎麼調呢?【答】:實際上他根本不懂,晚上睡覺之前補一點。白天人容易熱,他這種內虛,還是需要補。外熱是一種虛熱,並不是實熱。實熱是...
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素食系列—香辣肉絲(素肉)
過年回家,因爲媽媽信佛我去素食館買的素肉素鵝素排骨,這個是現成的素肉絲可以直接吃也方便炒菜用料素肉絲一袋(素食店都有)青椒2個幹辣椒5個十三香一丟丟糖一丟丟素食系列—香辣肉絲(素肉)的做法如圖,爆鍋炒香(幹辣椒豎...
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糖醋素肉
用料素肉勺白糖克番茄醬雞蛋麪粉胡椒粉糖醋素肉的做法素肉泡開,瀝乾水分打入一個雞蛋,放入適量麪粉,讓所有素肉包裹在麪粉的雞蛋的漿中備油鍋,開炸。喜歡酥脆外皮的可以復炸準備醬料,番茄醬、白糖、白醋混合,比例大約5:3:1,...
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家常菜譜6⃣️-香煎杏鮑菇(素肉的滋味,瞭解一下)
俗話說:“四條腿的不如兩條腿的,兩條腿的不如一條腿的”,這“一條腿”的就是指菌菇類食材。杏鮑菇具有美容消脂,健脾消胃和增強免疫力的功效。而且它自帶一種肉類的口感,用這種小火煎,大火烹的方式,既入味,又上色。無論素食者...
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素肉三鮮湯
素食者的福音,奶白的湯汁非常鮮美用料水果玉米1根蛋白素肉30g娃娃菜1棵鹹鴨蛋1個薑末3g鹽1茶匙素肉三鮮湯的做法娃娃菜洗淨,先對半切開。然後在切成6瓣。鹹鴨蛋去皮切碎。素肉用水浸泡15分鐘,然後反覆沖洗2遍,攥幹水分備...
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以假亂真的素肉麪筋(谷朊粉 )
家裏的麪筋粉還剩最後一點,放點酵母粉做個實驗吧。這素肉,簡直可以以假亂真了😄。用料谷朊粉240克水300~310克鹽2.5克酵母粉2.5克調料八角、素耗油、生抽、老抽、糖適量以假亂真的素肉麪筋(谷朊粉)的做法麪筋粉與鹽、酵母...
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人造肉(素肉)尖椒木耳快手炒
終於在超市找到了小時候愛吃的這種人造肉,超市叫素肉,簡單炒了一下還挺好吃分享給大家用料人造肉適量木耳大約10朵尖椒1個蒜3瓣醬油2勺鹽少許人造肉(素肉)尖椒木耳快手炒的做法人造肉提前用冷水泡大約半小時,木耳冷水泡半...
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素肉炒野蘆蒿
用料姜米一點豆腐乾三塊野蘆蒿一份生抽素肉炒野蘆蒿的做法蘆蒿掐去根莖洗淨用鹽抓一下衝水炒鍋入橄欖油放入姜米炸香倒入豆乾條翻炒再倒入蘆蒿加少生抽快速劃炒裝盤即可...
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素肉獅子頭·植物肉系列(4)[株肉Zrou][素食]
今天的菜譜是關於株肉Z-ROU植物肉的第n種體驗,用株肉肉糜ground做過丸子,這次做成了獅子頭,淋上醬汁香氣四溢,味道很棒。對植物肉得感覺是從不習慣到習慣,漸漸地喜歡上吃的。千萬別期待植物肉和肉一個味道,它得味道很特別,別...
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紅燒土豆胡蘿蔔香菇素肉
用料土豆1個胡蘿蔔1根香菇5朵素肉1袋鹽1/2小匙老抽2匙糖2匙八角1個花生油適量紅燒土豆胡蘿蔔香菇素肉的做法土豆胡蘿蔔去皮洗淨切滾刀塊,香菇去蒂洗淨切塊,鹽、老抽、糖調成汁。熱鍋下油,放八角炒香撈出,下土豆胡蘿蔔香菇...
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冬日素肉紅燒蘿蔔
用料蘿蔔1根鹽1克老抽1勺生抽1勺冰糖30g五香3顆辣椒幹3個冬日素肉紅燒蘿蔔的做法蘿蔔洗淨削皮切塊狀起鍋熱油加入蘿蔔翻炒加入老抽和生抽繼續翻炒加水水面剛好沒過蘿蔔爲宜,加入冰糖五香桂皮辣椒乾等先大火煮開後轉小...
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素肉豆角餡包子
因爲女兒🐎上就要去南方讀研,我就想在她在家的這段時間裏,儘量讓她多吃一些,她喜歡吃的美味,由於我吃素,所以肉類的食物我做不了,所以有些愧疚,我只能試着做一些素的~每每聽到她說這個很好吃之類的……我就會像是討好別人一樣...
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素肉段
素菜也能做的好用料香菇一斤澱粉50克番茄醬4糖3醬油1醋2蠔油1花椒粉少許鹽少許水少許素肉段的做法香菇去根洗淨,水開倒香菇飛水,加少許鹽香菇投涼,擠幹水份,可藉助紗布包裹擠出水香菇延圈剪開,成小段,主要爲了比較像肉段澱...
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自制素肉
我一直沒有間斷過這件事,每一天,我會如約送上這樣一道飽含愛意的美食,美食的真義是對生活的熱愛;因爲美食相遇,因爲信任相隨。用料幹胚適量筒骨一根雞腿一隻蔥薑蒜適量滷料包一包自制素肉的做法準備食材:幹胚用常溫水浸泡30...
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超好做牙籤素肉
畢女士第一次吃這道菜是在一次佛友聚會上,這道菜是王姨那次聚會帶來的。所有人一嘗大呼好吃,瞬間一盤牙籤素肉就消失了。🤣回家後畢女士念念不忘這盤好味道。不會做飯的她下決心要重現這盤美味。於是在王姨的微信指導,老...
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薺菜香菇素肉餛飩兩吃:辣油湯餛飩、香烤餛飩•植物肉系列(4)Plant-Based Meat Huntun/Wonton in Two Ways[素食]
薺菜香菇素肉餛飩兩吃:辣油湯餛飩、香烤餛飩•植物肉系列(4)Plant-BasedMeatHuntun/WontoninTwoWays[素食]📝👩🏻🍳又是一個關於植物肉(株肉Zrou)的嘗試,香烤餛飩和辣油湯餛飩,中西兩種吃法,很好吃,值得記錄。對植物肉轉變接受...
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素肉菜飯
用料大米2杯上海青青菜6棵齊善素肉2片植物油30克食鹽3克淡鹽醬油3克白胡椒粉3克素肉菜飯的做法米飯用電飯鍋煮熟青菜切碎,素肉切小小丁,熱鍋熱油,炒青菜和素肉丁,加鹽、醬油、白胡椒粉,斷生即可,不需要炒過熟將菜和米飯充分...
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東坡素肉
東坡肉,肥瘦肉相搭,入口卻肥而不膩,帶有酒香,回味悠長。但今天這道菜,卻是一道全素材料製作的東坡素肉。用料薰豆乾豆腐冬瓜冰糖幹辣椒薑片八角花椒料酒老抽鹽花椒粉雞精生粉蔥東坡素肉的做法主材料爲薰豆乾、豆腐和冬瓜冬...
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宮保素肉
山藥蒸熟搗成泥,塑成小條,輕裹蛋液炸至金黃,再入炒鍋勾兌調味汁快速烹製,開胃有方,一盤讓家人愛不釋“口”的宮保菜就做好了。用料熟花生米食醋山藥黃瓜雞蛋杭椒泡椒生薑乾花椒食用油醬油白糖蘑菇精溼澱粉宮保素肉的做法山...
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Taco墨西哥素肉卷
很久以前我最愛K記的墨西哥捲餅和老北京捲餅,很多年沒吃過了,突然想起來決定自己動手做個素的,還是我記憶中的味道。用料中筋麪粉100克水30克酵母0.5克蓮子天貝沙拉醬(純素)3勺生菜2瓣青瓜1/3根植物肉20克Taco墨西哥素肉...
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益海嘉裏岀品 水煮素肉
水煮肉片值得一提的是,這種肉的製作法,肉片掛糊再烹製,可以保持肉質鮮嫩,易消化,整個過程中又沒有經過長時間高溫油炸,避免了致癌物質的產生,是一種比較科學的肉類烹製法。川渝鄉人菜品演藝大賞變化融合新生代口味型...
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乾煸純素小酥素肉
用料幹大豆蛋100克乾煸純素小酥素肉的做法做法:1,大豆拉絲蛋白溫水泡發,擠掉水分撕成小塊放入大的容器中,加入甜菜糖,鹽,味素,醬油,五香粉,胡椒粉拌勻後醃製十分鐘2,起鍋多加一些植物油放入醃製好的大豆拉絲蛋白不斷翻炒,煸炒至...
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孜然素肉
用料大豆素肉100克姜2片鹽1勺孜然粉適量辣椒粉適量孜然素肉的做法準備:素肉、鹽、孜然粉、辣椒粉、姜備用1.素肉用溫水浸泡約60分鐘2.待素肉完全泡軟後,用清水攥洗2-3遍,擠幹水分。1.將素肉撕成片狀,用鹽喂料約15分鐘;2.鮮...