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蓮藕怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的蓮藕精選專題是專門提供蓮藕的相關精彩內容的地方,這裏的蓮藕相關內容,小編都精心編輯,精選優質蓮藕的相關知識,分享一些蓮藕方面的經驗知識。

  • 過年必備•糯米蓮藕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    過年必備•糯米蓮藕

    全家都喜歡吃的一道(糯米提前泡兩小時即可)用料藕4節冰糖80克糯米250克紅棗10顆牙籤N根水沒過蓮藕過年必備•糯米蓮藕的做法選擇兩頭有藕節的新鮮蓮藕去掉蓮菜皮!注意一定不能把藕節處削掉如圖切開紅糖如果成塊,可以用適...

  • 簡單蓮藕食譜做法大全,超簡單的簡單蓮藕做法步驟

    簡單蓮藕

    用料藕2節辣椒油3勺芝麻1勺鹽適量白糖1大勺孜然1/2勺生抽4勺醋2勺蠔油1勺簡單蓮藕的做法調料而已...

  • 蓮藕眉豆骨頭湯的做法和圖解,蓮藕眉豆骨頭湯怎麼做更好吃

    蓮藕眉豆骨頭湯

    用料豬骨500克蓮藕350克眉豆100克鹽適量蓮藕眉豆骨頭湯的做法豬骨飛水,沖洗乾淨浮沫;眉豆洗乾淨;蓮藕去皮切塊把全部材料放進紫砂鍋的內膽,加入涼水,材料和水的總量不超過紫砂鍋內膽總容量的80%選擇“老火湯”,預約6個小時...

  • 蓮藕燜豬蹄食譜做法大全,超簡單的蓮藕燜豬蹄做法步驟

    蓮藕燜豬蹄

    用料豬前蹄1只粉蓮藕300克薑片蔥段料酒甜麪醬生抽糖胡椒粉腐乳蓮藕燜豬蹄的做法豬蹄洗淨清理乾淨後剁成小塊。蓮藕去皮切塊燒一鍋沸水,加幾片姜和料酒,放豬蹄進去焯水。然後撈出清洗乾淨後瀝乾水份熱鍋下油,下入蔥薑片炒...

  • 牛肉蓮藕胡蘿蔔餛飩的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    牛肉蓮藕胡蘿蔔餛飩

    可以包98只,叮咚一盒半小餛飩皮用料餛飩皮98張牛肉240克蓮藕100克胡蘿蔔50克生薑沫5克生薑水100克鹽1小勺雞精1小勺生抽4勺色拉油30克牛肉蓮藕胡蘿蔔餛飩的做法準備牛肉,我這次是牛肋條,剃掉了點肥肉加蓮藕,胡蘿蔔加調料,...

  • 清甜玉米蓮藕排骨湯~補中益氣,增進食慾!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    清甜玉米蓮藕排骨湯~補中益氣,增進食慾!

    玉米蓮藕排骨湯有着積極的鎮靜安神功效,能夠達到鎮靜安神、提高睡眠質量、防治失眠;另外還能夠補中益氣和增強身體素質,對於中氣不足所導致的脾胃功能較差,食慾不振者能夠增進食慾和促進消化,提高身體整體素質,非常適合有慢...

  • 髮菜蠔豉蓮藕豬手湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    髮菜蠔豉蓮藕豬手湯

    用料蠔豉60克髮菜10克蓮藕300克豬手1只生薑兩片鹽適量髮菜蠔豉蓮藕豬手湯的做法髮菜用清水洗乾淨,再放上1湯匙生油,用手抓擠幾下,再用溫水清洗乾淨蠔豉用熱水泡上2~3分鐘,待其軟身後再清洗乾淨豬手用到刮乾淨,再用夾子拔幹...

  • 蓮藕排骨湯(鑄鐵鍋版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蓮藕排骨湯(鑄鐵鍋版)

    一道家庭版湖北名菜。用料湖北面藕兩到三節排骨半斤姜一厚片鹽醋水蓮藕排骨湯(鑄鐵鍋版)的做法1、將湖北面藕去皮洗淨,切大的滾刀塊,泡於水中2、排骨洗淨飛水,同時鍋中放水燒開,放入排骨、一片厚薑片3、燉10分鐘厚放藕塊、...

  • 臘排骨蓮藕湯的做法和圖解,臘排骨蓮藕湯怎麼做更好吃

    臘排骨蓮藕湯

    用料臘排骨4根藕一節蔥2段姜3片韭菜3、4根打個結西紅柿5個白醋少許料酒少許棗4粒芹菜3根臘排骨蓮藕湯的做法臘排骨洗淨後,放入涼水燒開後焯一下,用熱水洗淨3個西紅柿切厚片、藕去皮後,切厚片待用砂鍋里加熱水,放入臘排骨...

  • 苦瓜炒蓮藕食譜做法大全,超簡單的苦瓜炒蓮藕做法步驟

    苦瓜炒蓮藕

    用料苦瓜蓮藕紅椒南瓜鹽油澱粉水苦瓜炒蓮藕的做法苦瓜半根蓮藕1節紅椒半隻南瓜1小塊鹽適油適量蔬果粉澱粉適量蓮藕刨去皮切條;苦瓜去籽切條;紅椒、南瓜切條苦瓜、南瓜分別入沸水中焯燙撈出瀝乾藕條入沸水中焯熟撈出瀝乾...

  • 蓮藕土豆燉豬脊骨的做法和圖解,蓮藕土豆燉豬脊骨怎麼做更好吃

    蓮藕土豆燉豬脊骨

    用料豬脊骨蓮藕土豆姜蒜花椒蓮藕土豆燉豬脊骨的做法鍋內放涼水、豬脊骨、薑片、花椒,中火燒開撇淨血沫,豬脊骨撈出,控水待用蓮藕、土豆洗淨切塊另起油鍋,薑片、花椒、蒜爆香倒入豬脊骨1分鐘倒入紅燒汁,使得豬脊骨均勻上色...

  • 電燉鍋蓮藕排骨湯的做法和圖解,電燉鍋蓮藕排骨湯怎麼做更好吃

    電燉鍋蓮藕排骨湯

    味道鮮,好喝不上火用料藕1節排骨250克姜4片料酒1勺鹽適量紅棗3顆蓮子適量芡實適量茯苓適量電燉鍋蓮藕排骨湯的做法排骨泡出血水,洗淨,焯水。將焯水好的排骨與配料放入燉盅里加入蓮藕、鹽隔水燉,我用筋骨湯模式到時間就可...

  • 羅漢果蓮藕甜湯的做法和圖解,羅漢果蓮藕甜湯怎麼做更好吃

    羅漢果蓮藕甜湯

    潤肺止咳護嗓的小偏方用料羅漢果2顆蓮藕1根紅棗10顆冰糖隨意清水1500ml羅漢果蓮藕甜湯的做法羅漢果洗淨外皮,用刀拍裂外殼,取出裏面的果肉紅棗用清水浸泡再洗淨。蓮藕削去外皮洗淨後,切成5毫米厚的圓片將羅漢果肉和紅棗...

  • 玉米蓮藕排骨湯(懶人電飯鍋版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    玉米蓮藕排骨湯(懶人電飯鍋版)

    用料藕1.5節鹽適量克姜3片排骨500克玉米2根玉米蓮藕排骨湯(懶人電飯鍋版)的做法蓮藕洗淨切片,排骨選肋排,玉米選水果玉米,姜切兩片1排骨放入炒勺煎一下(懶得做的可以直接扔進炒勺里加熱水中火煮熟)2大概十分鐘排骨熟了,用勺子...

  • 「蓮藕蒸肉」簡單又養生的詳細做法,「蓮藕蒸肉」簡單又養生做法技巧

    【蓮藕蒸肉】簡單又養生

    今天給大家帶來這道健康又能上臺面的菜,不加一滴油,只要有蒸鍋就能做。秋冬的蓮藕可謂是賽人蔘。它清熱涼血、健脾開胃的功效對於年關這個節點來說特別適合。而且它對於這種乾燥的天氣來說也是一劑良藥,平時也可以多吃滴...

  • 蓮藕花生豬蹄湯的做法和圖解,蓮藕花生豬蹄湯怎麼做更好吃

    蓮藕花生豬蹄湯

    用料豬蹄1個蓮藕500克花生50克鹽適量蓮藕花生豬蹄湯的做法蓮藕去皮,洗淨切成塊豬蹄去毛,切成小塊(一般買的時候就請店家切成塊了)將花生、豬蹄、蓮藕一起放湯鍋內,加水蓋上湯鍋蓋,大火煮開煮開後,用湯勺把浮沫撇去蓋上鍋蓋,再...

  • 鹹蛋蓮藕肉丸的做法和圖解,鹹蛋蓮藕肉丸怎麼做更好吃

    鹹蛋蓮藕肉丸

    用料生鹹蛋1個豬絞肉200克蓮藕(約200克)1小節蒜1粒姜5克醬油1大匙米酒1大匙白胡椒粉適量香油適量綠豆芽適量鹹蛋蓮藕肉丸的做法將蓮藕去皮洗淨,切成小丁粒。將姜、蒜去皮,洗淨切末備用將鹹蛋開啟,去殼,將蛋黃與蛋白分開,蛋黃...

  • 蓮藕三文魚壽司的做法和圖解,蓮藕三文魚壽司怎麼做更好吃

    蓮藕三文魚壽司

    用料杏幹5顆三文魚150克熟米飯200克豆皮4張胡蘿蔔1根紫菜少許蒔蘿少許(一種香草,沒有可不用)鹽1茶匙(5克)胡椒粉1/4茶匙(1克)壽司醋1湯匙(15ml)美極醬油2茶匙(10ml)綠芥末1茶匙(5克蓮藕半根鮮香菇6朵蓮藕三文魚壽司的做法將米飯煮...

  • 蓮藕排骨湯 | 一碗鮮美的暖湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蓮藕排骨湯 | 一碗鮮美的暖湯

    對我來說,這是一篇有溫度的菜譜,滿含着我童年時代最美好的回憶。小的時候我住在湖北,村子裏有大片荷塘,每到收穫的季節就會像過節一樣熱鬧。荷塘中的水會被排掉一些,池塘裏的鯉魚在淺水中蹦蹦跳跳。男人們都赤腳進到荷塘中...

  • 秋葵蓮藕蒸肉的做法和圖解,秋葵蓮藕蒸肉怎麼做更好吃

    秋葵蓮藕蒸肉

    用料蓮藕一小節秋葵8根雞肉50g醬油1勺米酒半勺蠔油半勺魚露半勺糖1小勺澱粉1勺秋葵蓮藕蒸肉的做法蓮藕和秋葵用刀簡單欄幾刀,放入食物處理機打成碎末。不太建議用手切,不是太好切都是粘液用刮刀拌勻蓮藕和秋葵末,秋葵的...

  • 家常菜|木瓜蓮藕燉排骨的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家常菜|木瓜蓮藕燉排骨

    這是一道既能滿足大家口腹之慾還不油膩的家常菜來吧!展示!用料豬肋排250克木瓜1個蓮藕1段鮮青豆仁15克香蔥5克大蒜1瓣老薑1小塊鹽5克料酒5ml生抽5ml老抽5ml香醋5ml安利皇后™特級初榨橄欖油15ml家常菜|木瓜蓮藕燉排骨的...

  • 蓮藕瘦肉麥片粥的做法和圖解,蓮藕瘦肉麥片粥怎麼做更好吃

    蓮藕瘦肉麥片粥

    星期五的早晨,清淡營養的蓮藕瘦肉麥片粥用料大米適量蓮藕1小塊瘦豬肉1小塊麥片適量玉米粒少許枸杞少許香蔥末隨意鹽少許白胡椒粉少許蓮藕瘦肉麥片粥的做法大米淘洗乾淨,放在小鍋裏浸泡30分鐘後熬煮成爛爛稠稠的米粥藕...

  • 山楂蓮藕薏米湯

    預防感冒,健脾潤燥,來碗山楂蓮藕薏米湯,適合孩子和老人喝的平安湯水,還是肉食者消脂解膩的“良伴”呢~~用料山楂4個蓮藕半個薏米約50克山楂蓮藕薏米湯的做法薏米用清水泡上幾個小時,山楂洗淨去籽切薄片,蓮藕洗淨,削去外皮切...

  • 蓮藕香芹豬肉水餃的做法和圖解,蓮藕香芹豬肉水餃怎麼做更好吃

    蓮藕香芹豬肉水餃

    用料小麥麪粉250克去膘豬五花肉250克蓮藕1根100克香芹100克牛奶125ml大蔥段生薑片鹽2克雞精1克五香粉1克醬油25毫升花椒水食用油蓮藕香芹豬肉水餃的做法A.和麪篇小麥麪粉250克牛奶125ml將牛奶徐徐倒入麪粉中用筷子將...

  • 下火湯蓮藕花生豬骨湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    下火湯蓮藕花生豬骨湯

    藕味甘,性質寒涼,歸於心經、肝經、脾經及胃經,具有清熱生津、涼血、散瘀、止血的功效,可以用於治療熱病煩渴、下血、吐衄等病證。蓮藕、花生米煲湯能夠很好的滋陰養血,涼血的作用也會非常明顯。對於陰虛火旺,尤其是血熱導致...

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