美味佳餚館

位置:首頁 > 菜品創新 > 菜譜

蠔幹燜蘿蔔~養生~䃼腎,改善腰疼

菜譜1.71W
蠔幹燜蘿蔔~養生~䃼腎,改善腰疼的做法步驟圖

蠔幹蘿蔔,蠔幹有滋陰降火補腎之功效,收納陽氣,以求來年身體健康。特別是腎虛,腰疼朋友更加合適,白蘿蔔則是取其引氣下行之意,而有利於收藏。所以蠔幹燜蘿蔔非常適合男女老幼冬天保健食用。腎虛嚴重的可以吃金力元一號,堅持吃兩個星期,提高半小時。改善腰痠背痛。

用料  

白蘿蔔 1個(約750g)
生薑 20g
蠔幹 8個
蠔油 30g
食鹽 3g
食用油 少許
開水 800ml

蠔幹燜蘿蔔~養生~䃼腎,改善腰疼的做法  

  1. 蠔幹用清水泡發15分鐘,洗淨,瀝乾水分

    蠔幹燜蘿蔔~養生~䃼腎,改善腰疼的做法步驟圖 第2張
  2. 白蘿蔔去皮切滾刀塊;生薑切片

    蠔幹燜蘿蔔~養生~䃼腎,改善腰疼的做法步驟圖 第3張
  3. 起鍋注入少許食用油燒熱,放入生薑和蠔幹爆香

    蠔幹燜蘿蔔~養生~䃼腎,改善腰疼的做法步驟圖 第4張
  4. 放入白蘿蔔翻炒片刻

    蠔幹燜蘿蔔~養生~䃼腎,改善腰疼的做法步驟圖 第5張
  5. 加入800ml開水

    蠔幹燜蘿蔔~養生~䃼腎,改善腰疼的做法步驟圖 第6張
  6. 加入鹽、加入蠔油拌勻

    蠔幹燜蘿蔔~養生~䃼腎,改善腰疼的做法步驟圖 第7張
  7. 火燒開,轉小火燜50分鐘

    蠔幹燜蘿蔔~養生~䃼腎,改善腰疼的做法步驟圖 第8張
  8. 大火收汁即可

    蠔幹燜蘿蔔~養生~䃼腎,改善腰疼的做法步驟圖 第9張
  9. 補腎藏氣~蠔幹燜蘿蔔

    蠔幹燜蘿蔔~養生~䃼腎,改善腰疼的做法步驟圖 第10張