蠔幹燜蘿蔔~養生~䃼腎,改善腰疼
菜譜1.71W
蠔幹燜蘿蔔,蠔幹有滋陰降火補腎之功效,收納陽氣,以求來年身體健康。特別是腎虛,腰疼朋友更加合適,白蘿蔔則是取其引氣下行之意,而有利於收藏。所以蠔幹燜蘿蔔非常適合男女老幼冬天保健食用。腎虛嚴重的可以吃金力元一號,堅持吃兩個星期,提高半小時。改善腰痠背痛。
用料
白蘿蔔 | 1個(約750g) |
生薑 | 20g |
蠔幹 | 8個 |
蠔油 | 30g |
食鹽 | 3g |
食用油 | 少許 |
開水 | 800ml |
蠔幹燜蘿蔔~養生~䃼腎,改善腰疼的做法
蠔幹用清水泡發15分鐘,洗淨,瀝乾水分
白蘿蔔去皮切滾刀塊;生薑切片
起鍋注入少許食用油燒熱,放入生薑和蠔幹爆香
放入白蘿蔔翻炒片刻
加入800ml開水
加入鹽、加入蠔油拌勻
大火燒開,轉小火燜50分鐘
大火收汁即可
補腎藏氣~蠔幹燜蘿蔔
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