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  • 雞肉和和南瓜🎃的詳細做法,雞肉和和南瓜🎃做法技巧

    雞肉和和南瓜🎃

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  • 青椒卷金針菇 by wqy的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    青椒卷金針菇 by wqy

    用料金針菇1把牛角尖2個朝天椒1個大蒜5瓣生抽勺老抽勺蠔油勺鹽克糖克生粉勺油克青椒卷金針菇bywqy的做法金針菇去根部2-3cm撕成一撮撮洗淨牛角尖去蒂去籽洗淨切段朝天椒去蒂去籽洗淨切段蒜瓣去底刀側拍扁去皮切蒜蓉金...

  • 羊肚菌海蔘鮑魚湯的做法和圖解,羊肚菌海蔘鮑魚湯怎麼做更好吃

    羊肚菌海蔘鮑魚湯

    喜歡喝湯,喜歡山珍海味!用料鮑魚乾5-6只羊肚菌5朵海蔘2條大骨頭1塊薑片一片羊肚菌海蔘鮑魚湯的做法提前泡發好鮑魚和海蔘,需要耐心!把所有材料放隔水燉鍋裏。燉2小時!美味的湯!羊肚菌真是好東西,燉雞湯也不錯!燉豬肚也不錯!...

  • 奶昔口感的快手羽衣甘藍的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    奶昔口感的快手羽衣甘藍

    說到羽衣甘藍,再也不用皺眉頭了,好看也好喝,超級快手。用料羽衣甘藍12克香蕉1根(中等大小即可)板栗15克脫脂奶200毫升奶昔口感的快手羽衣甘藍的做法準備好食材,牛奶脫脂全脂其實都可以,我習慣喝脫脂奶,而且因爲不喜歡吃生冷,牛...

  • 檸檬手撕雞 | 酸爽開胃,好吃到原地昇天!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    檸檬手撕雞 | 酸爽開胃,好吃到原地昇天!

    開胃涼拌菜來啦~今天和小利一起嚐嚐清爽可口的檸檬手撕雞,低脂低卡,好吃不胖!用料雞全腿1個檸檬1個香菜適量生薑適量小米椒適量大蒜半頭檸檬手撕雞|酸爽開胃,好吃到原地昇天!的做法適量清水中放入雞腿,加料酒、大蔥、薑片等...

  • 高壓鍋煮黑豆的做法和圖解,高壓鍋煮黑豆怎麼做更好吃

    高壓鍋煮黑豆

    記錄一下自制美食用料黑豆538克水適量高壓鍋煮黑豆的做法早上泡黑豆冷藏晚上上汽11min燜至自然泄氣(小心他會從泄氣法噴氣,我用的最小火)拌涼菜加糖加醋加醬油也可單獨(黑豆、糖;黑豆、醋;黑豆、醬油)看自己口味小貼士功效與...

  • 鍋塌麻蝦仁食譜做法大全,超簡單的鍋塌麻蝦仁做法步驟

    鍋塌麻蝦仁

    用料麻蝦仁500克水澱粉適量雞蛋4個蔥花適量鹽適量雞精適量白胡椒粉適量食用油適量姜蒜適量料酒適量鍋塌麻蝦仁的做法蝦仁去蝦線,清洗乾淨,擠幹水份。鹽、白胡椒粉、薑片抓掩一下待用。打4個雞蛋碎,加入水澱粉、鹽、雞精...

  • 巨簡單四季豆炒肉的做法和圖解,巨簡單四季豆炒肉怎麼做更好吃

    巨簡單四季豆炒肉

    用料四季豆250克豬肉50克大蒜1瓣鹽20克蠔油20克巨簡單四季豆炒肉的做法四季豆準備250g蒜1瓣豬肉50g以上,注意要有一些肥肉,炒出來的更好吃豬肉切片或者切絲都可以四季豆切斜條蒜切片就是怎麼簡單怎麼來熱鍋熱油下肥肉稍...

  • 換個吃法 | 不一定正宗但一定好吃絕頂的羊肉抓飯!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    換個吃法 | 不一定正宗但一定好吃絕頂的羊肉抓飯!

    手抓飯和普通燜飯最大的區別就在於肉量和蔬菜量驚人的多,1杯米配了快1斤的肉和快1斤的菜,米飯吸飽了肉汁和蔬菜的香氣,每一口都是晶瑩油潤的軟糯,鮮甜好味。再個就是黃蘿蔔的香氣、甜味和胡蘿蔔味都要比普通紅胡蘿蔔要濃...

  • 烤麪筋空氣炸鍋的做法和圖解,烤麪筋空氣炸鍋怎麼做更好吃

    烤麪筋空氣炸鍋

    用料麪筋1小袋烤麪筋空氣炸鍋的做法1、麪筋洗乾淨,穿在筷子上用刀劃斜口。取下備用。涼水開鍋放入麪筋焯水,放入一些鹽,水開以後,過涼水,控幹。備用2、料汁:1勺燒烤料、1勺辣椒粉、1勺熟芝麻(可以不放)。澆上熱油。再放入1勺...

  • 吃了心飛揚的雪碧雞翅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    吃了心飛揚的雪碧雞翅

    想必大家都吃過可樂雞翅,那你唱過雪碧雞翅嗎?不如這次試一下。味道更清甜好吃,不油不膩,還有一絲絲清甜,吃了就停不下來。夏日透心涼,來份雪碧雞翅心飛揚~用料雞翅8只雪碧2瓶雞蛋1只廚邦醬油適量鹽適量胡椒粉適量澱粉適量吃...

  • 果蔬變變變食譜做法大全,超簡單的果蔬變變變做法步驟

    果蔬變變變

    小蝌蚪找媽媽☺️,親子游戲果蔬變變變,一起來吧!時間緊迫略顯粗糙😅用料蘋果2個黃瓜2根香菇2朵牙籤若干根果蔬變變變的做法‘’天鵝阿姨,請問你知道我們的媽媽在哪裏麼?‘’‘’哦,孩子們,你們的媽媽有大大的眼睛!‘’‘’媽媽...

  • 家常螺螄食譜做法大全,超簡單的家常螺螄做法步驟

    家常螺螄

    自用版,怕忘記就記錄一下。用料螺螄3斤油花椒粒10來粒生薑一小塊蒜3頭郫縣豆瓣一勺小米椒5個蔥一小把香葉2片啤酒1瓶糖1勺生抽老抽鹽火鍋底料一小塊家常螺螄的做法螺螄吐乾淨沙後剪尾巴洗乾淨瀝乾水分,鍋裏倒油(多一點)放...

  • L五道口棗糕王   (2022/77)的詳細做法,L五道口棗糕王   (2022/77)做法技巧

    L五道口棗糕王 (2022/77)

    紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。而現代的藥理學則發現,紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成分。什麼都抵擋不了一顆吃貨的心,自己做...

  • 可以原地c位出道的肉沫河粉/肉沫米粉(米線店米粉店配方破解)(家庭版米粉)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    可以原地c位出道的肉沫河粉/肉沫米粉(米線店米粉店配方破解)(家庭版米粉)

    用料肉餡一斤豬大骨/筒骨兩斤老雞半隻生抽三圈蒸魚豉油一圈鹽-雞精-小蔥一把香菜一把油潑辣子自喜量啤酒一罐香葉兩片白糖-可以原地c位出道的肉沫河粉/肉沫米粉(米線店米粉店配方破解)(家庭版米粉)的做法第一步肯定是先做...

  • 巧克力翻糖膏的做法和圖解,巧克力翻糖膏怎麼做更好吃

    巧克力翻糖膏

    本來只想好好做點蛋糕吃吃,朋友發了一個翻糖蛋糕過來刺激到,於是開啓了自制翻糖膏的坑,浪費了很多東西,目前這個最贊用料白巧克力100克(代可可就行)玉米澱粉115克水20克水飴(玉米糖漿)80克泰勒粉2g玉米澱粉50克(丟烤箱160°烤1...

  • 家庭版超簡單涼拌川味涼粉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家庭版超簡單涼拌川味涼粉

    涼拌菜,美食不可缺少的!之前一去川菜館必點!自己總是做不好。原來祕訣就在靈魂辣椒油!加了它味道就對了!用料涼粉200克辣椒油2勺香菜2根大蒜4瓣雞粉少量醬油適量白醋少許鹽適量小米椒1耗油適量家庭版超簡單涼拌川味涼粉的...

  • 在家復刻黃米涼糕的詳細做法,在家復刻黃米涼糕做法技巧

    在家復刻黃米涼糕

    聽說沒有一個糯星人能拒絕黃米涼糕,對糯嘰嘰的食物簡直毫無抵抗力了...

  • 燉羊腿肉(內蒙做法)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    燉羊腿肉(內蒙做法)

    這是婆婆教我的內蒙當地的羊腿肉做法用料小羊腿3只八角桂皮、姜、大蔥蒜、辣椒醬豆瓣醬、生抽、耗油燉羊腿肉(內蒙做法)的做法把羊腿肉放鍋裏焯水,放上八角桂皮和料酒去腥撈出來溫水洗淨浮沫砂鍋放水,將羊腿肉放進去(太長...

  • 清燉牛肉(王)的做法和圖解,清燉牛肉(王)怎麼做更好吃

    清燉牛肉(王)

    用料牛腩500克清燉牛肉(王)的做法冷水加少許鹽浸泡一個小時,準備帶骨髓的筒骨一起浸泡,然後切成大塊(一煮就會縮水變小),然後焯水,加入少薑片和白酒,撈出放入溫水中。一定是溫水,否則會收縮發硬燒開水,先放筒骨,吊湯,大火二三...

  • 奧利奧蝶豆花千層🍪的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    奧利奧蝶豆花千層🍪

    用料牛奶260克淡奶油80克黃油20克細砂糖30克蝶豆花粉8克低筋麪粉50克玉米澱粉25克雞蛋3個奧利奧淡奶油:淡奶油500克細砂糖30克奧利奧80克奧利奧蝶豆花千層🍪的做法粉類材料過篩少量牛奶+黃油+細砂糖加熱至融化加入剩下...

  • 如何做土雞湯好吃 土雞湯烹飪方法大全

    土雞湯

    簡簡單單做個雞湯...

  • 簡單實用的養生泡酒的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡單實用的養生泡酒

    今天和大家分享一款養生酒材料:枸杞,黨蔘,黃芪,人蔘,參蜜片,糧食酒做法1、將枸杞,黨蔘,黃芪,洗乾淨,晾乾2、將食材放入密封罐中3、倒入糧食酒浸泡半個月更多關於養生酒的泡法和介紹,可以一起討論。位一一馨:765479260(注:下廚房)用料...

  • 醬肉焗蘑菇 黃哈兒 標準操作流程的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    醬肉焗蘑菇 黃哈兒 標準操作流程

    輔料:高湯50g、姜米、蔥花、蒜苗段蒜米20g、美人椒30g調料:油燜醬25g、小炒汁5g用料口蘑500g醬肉50g醬肉焗蘑菇黃哈兒標準操作流程的做法蘑菇1開4改刀,醬肉改刀過水備用蘑菇6成油溫炸至皮緊金黃瀝油備用鍋下豬油把醬...

  • 複製老飯骨家桂花酸梅湯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    複製老飯骨家桂花酸梅湯

    酸酸甜甜,沒有奇怪的味道。配方來自@老飯骨用料蒜瓣複製老飯骨家桂花酸梅湯的做法幹山楂片紫晶棗烏梅甘草肉豆蔻幹桂花冰糖放入附贈的袋中按說明煮制...